可以喝，白酒没有保质期根据国家预包装食品标签通则 GB77182011 的规定酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖高度白酒酒精度数；因此开盖2年后是不能继续喝的4没有开盖的白酒也并不是放置的时间越长越好喝，优质的白酒大多能贮存3~4年，而市面上售卖的白酒在勾兑的过程中会添加一种香味剂，这类型的酒就不能长时间保存，否则会变苦。
一般质量的白酒保质期很长，但是建议35年内饮用白酒属于高浓度酒精，一般不易于滋生细菌，所以不会过期，而且都说，酒是陈的香，尤其像红星二锅头这种纯粮食酿造的二锅头，放一放会更好喝但有一点，就是所有的酒精都；开了封的白酒放1年不能喝因为开封的白酒会因为空气中的杂质的摄入变得腐败浑浊，微生物含量也超出了正常饮用标准，这时冒然喝下会让空气许多致害菌掺杂其中，对人体造成严重的危害，所以对于长期打开放置的白酒尽量早日处理。
水变就得很脏所以，酒瓶被揭盖后，经过二年，不能再喝第二种情形是仅仅拆过封，随即又盖起来放了两年这种情形，还是可以喝的并且，喝起来，与原来的酒比起来，没有明显不同，所以仍然可以喝。
白酒开了 盖上又放了2年还能喝吗
如果保存不当，酒精很容易失去原有的味道，所以开盖2年后是不可能继续饮用的白酒，英文名，是中国酒类的统称，又称烧酒老白干烧刀子等，中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质。
白酒打开后再作好密封处理，可以放上半年左右但由于白酒开盖后，酒类和气体发生触碰，立即封紧瓶塞后低温储存，鲜味能保存7天左右如果密封得不紧密，加上储存时间过长，则会导致乙醇长期蒸发，丧失原有的味道白酒打开后。
所以白酒开了瓶盖放着不能喝白酒喝一半拧上盖能放多久 白酒喝一半拧上盖能放13年的时间因为白酒开盖在盖上以后，空气中的物质已经进入到白酒之中，进一步发生了反应，影响了白酒的内部变化如果在将其盖上，就会让。
白酒若是存储好的话，存放的时间会比较久一些，但若是打开后，白酒最多可以放置一天的时间，超出一天时间后再想喝的话，喝起来味道就不对了白酒是含有挥发物的，当盖子打开时间过久的时候很容易就会让白酒的味道彻底的。
4 通常情况下，开盖后的白酒存放两年后，其品质可能已经严重下降，不宜饮用酒精的挥发和氧化作用会使得酒变得苦涩，失去原有的风味5 需要注意的是，并非所有白酒都适合长期存放即使是未开封的高品质白酒，其最佳饮用。
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相信大家对白酒拧开再拧紧还能放吗这个问题已经有了答案，一般情况下白酒拧开再拧紧还能放，担心白酒瓶盖的密封性不好可以用保鲜膜包紧瓶盖处白酒开了放三年不建议喝，白酒开瓶后可能会滋生细菌，容易变质，应尽快饮用。
白酒开盖两年了还能喝吗为什么
该饮品开盖2年后不能喝酒精具有挥发性，开盖后，酒精会逐渐挥发并与空气中的物质发生化学反应，导致酒精度下降，进而开始滋生细菌，使酒体逐渐变质，不能再继续饮用保存条件不佳，比如不适当的温度和湿度，或者酒瓶没有。
白酒开盖4年能喝白酒主要由粮食酿造而成，部分纯度较高的白酒保质期并不绝对，而且时间越长口感也会越好，白酒保存得当，未出现浑浊气味也正常，没有出现酸臭味，是可以继续喝的。
开过五年的白酒是可以喝了， 白酒就是放越久越好，不过开过瓶后， 不如刚开始的好了，有的味道还好变得淡一点，不过对身体不会有坏的，和刚开始的一样 白酒开瓶后，酒水和空气接触， 就会开始起反应，及时封紧瓶口。
1 白酒开盖后，若存放时间超过两年，通常不建议饮用2 开盖的白酒应在一周内饮用完毕，以保持最佳品质3 开盖后的酒应尽快密封，以防止酒体与空气接触，造成香气和口感的流失4 长时间敞口存放的白酒可能产生杂质。
白酒开盖2年后一般是不可以喝的，白酒打开后的密封保存时限也只有一星期当天开的酒最好当天或者第二天喝完白酒一旦打开后就没有办法保证它的密封性，酒分子与氧气发生反应，酒的香气口感都会发生变化，可能还会有杂质。
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白酒执行标准主要是指产品的执行标准，从白酒执行标准可以看出产品的风味和质量，通过执行标准可以看出白酒的酿造技术和勾兑技术粮食酒的特性 1纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒粮食酒的主要风格特点取决于以下方面一；2是传统清香型白酒酿造标准传统浓香型白酒浓香型，又称泸香型，以...,茅台尚酱
