大部分葡萄酒在装瓶之前都经过二氧化硫的处理。在你拿到葡萄酒的时候，这种物质应该已经被消散。如果偶尔还有二氧化硫的残留，味道就会闻起来怪怪的，把酒倒进醒酒器里有助于除去大部分的二氧化硫和其他不应该出现的气体。
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法国红酒正牌和副牌有什么区别？
法国红酒正牌和副牌是相对而言的，酒庄往往用质量好的葡萄来酿造红葡萄酒，这些就称为正牌红酒。为了避免浪费，达不到酿制正牌酒标准的葡萄都用来酿造副牌酒，副牌酒的价格要比正牌酒便宜。
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什么情况下会产生副牌葡萄酒？
1、 低龄葡萄树产的葡萄，酿出来的酒比较淡也不够复杂，这些葡萄树（一般是10～15年以下）出产的葡萄用于酿造副牌。2、 产于不同的葡萄园，一个酒庄有时扩大面积，但是为了保持质量，只用原来的葡萄园（是他们认为好的葡萄园）来酿造正牌酒，以后购进的葡萄园都酿造副牌酒。3、葡萄分拣时，不够好的葡萄酿造副牌酒。4、发酵完成后，要
