夏天喝干红有消暑的作用，也有缓解老化、降低抑郁、预防心血管疾病、控制血糖的作用，红酒热量比碳酸饮料低，喝干红自然就会少喝碳酸饮料，那么也有保持身材苗条的好处。
1 .预防心脏病
每天一杯红酒(5盎司)一直被认为对你的心脏有好处。但是新的研究也将适度饮酒――包括白葡萄酒和其他饮料――与降低心力衰竭风险和改善血压联系起来。这是由于葡萄皮中含有一种叫做类黄酮的植物抗氧化化合物。
2 .降低抑郁的风险
一项历时7年、对5500名轻度至中度饮酒者进行的研究表明，饮酒者患抑郁症的可能性较小。这是因为像白藜芦醇这样的化合物可能对大脑中那些让你情绪低落的区域有积极作用。
3 .降低胆固醇
如果你试图控制胆固醇，偶尔喝一杯红酒可能会有助于你的努力。红酒中的抗氧化剂可以降低低密度脂蛋白(“坏”)胆固醇，并提高高密度脂蛋白(“好”)胆固醇。这些抗氧化剂对红酒的健康有益。
4 .控制血糖
原生态红酒是什么？
原生态红酒也就是发酵，无人工添加的葡萄酒。原生态红酒的制造过程比较原始，完全依靠葡萄酒天然的酵母发酵，完全手工酿造。法国之所以成为世界葡萄酒生产的经典国度，是因为这里存在着许许多多世代相传、以酿造好葡萄酒为追求的酒庄和大量的经验丰富的中、小规模的葡萄酒独立生产者，他们都是对酿造好的葡萄酒有着不懈的追求。这些酿酒大师所尊
根据马萨诸塞州阿姆赫斯特大学的研究人员，红酒可能有助于调节血糖。红酒中的抗氧化剂可以减缓糖的通过并防止血糖飙升――这使得红酒对患有2型糖尿病的人格外有益。红酒含有大约10倍于白酒的有益抗氧化剂。
5 .保持苗条
喝完一口红酒，你可能会觉得更性感――但这并不全在你的脑子里。根据内科档案，红酒甚至可以减少你的腰围。
6 .预防乳腺
红酒也可以预症――特别是乳腺。根据马里兰大学药学院的说法，白藜芦醇可以在葡萄(以及红酒)中发现，可以阻止人类乳腺细胞的生长。
7 .减缓老化过程
根据哈佛医学院生物学家大卫・辛克莱的说法，如果之前的所有好处都不能延长你的寿命，那么红酒似乎就能独立存在。除了预症，白藜芦醇还可以通过参与DNA修复、生物钟和其他重要身体过程的酶来减缓衰老过程。
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特林加岱拉葡萄酒的特点是什么？
特林加岱拉的英文是trincadeira，果皮呈现深沉的紫黑色。特林加岱拉葡萄酒味道浓郁――肉桂和丁香的辛香气息浓郁。特林加岱拉葡萄酒可以搭配以肉类为主的西餐，比如羊肉和牛肉等等。食物的重量同葡萄酒的酒体相匹配；食物的风味浓郁程度同葡萄酒的风味浓郁程度相匹配；酸味食物需要同酸度更高的葡萄酒搭配；甜品需要同甜葡萄酒搭配；
