路易拉图酒庄(Maison Louis Latour)是勃艮第**的特级葡萄园拥有者,也是现存古老的家族经营种植者和酒商。这里出产的红葡萄酒和白葡萄酒品质,享誉世界。
路易拉图酒庄早在1797年直到后来的许多年中,都由路易拉图家族所有。1999年,酒庄交到其第七代继承人路易-付雷?拉图(Louis- Fabrice Latour)先生手中。在路易-付雷?拉图接手酒庄后,他坚持将现代理念和技术融入家族传统。在他的下,酒庄葡萄园的面积不断扩大。
路易拉图酒庄目前的葡萄园面积为50公顷。葡萄园里只种植两种葡萄:黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)。葡萄园里采摘回来的葡萄 都在阿诺哥顿(Aloxe-Corton)的戈东格朗赛酒庄(Chateau Corton Grancey)里酿制并熟成。酒厂里装有一套独特系统,这 个系统能使整个酿酒过程通过重力完成,从而降低佳酿遭受氧化的可能性。自1985年起,路易拉图酒庄酿造的酒均以 Domaine Louis Latour的名字出售。
荔仙酒庄是什么等级?
荔仙酒庄(chateau prieure-lichine)位于波尔多(bordeaux)梅多克(medoc)的玛歌(margaux)产区,是梅多克地区全年开放参观的大型酒庄,也是梅多克葡萄园分布得为零散的庄园之一。在1855分级(1855 classification)中,荔仙酒庄被评为四级庄(fourth growt
两百多年以来,路易拉图酒庄依旧沿用家族的传统工艺和酿酒哲学,酿造出别具风味和个性的葡萄酒。这里出产的葡萄酒皆为一级或特级葡萄酒,他们只在收成好的年份,才会考虑酿制及销售葡萄酒,所以该酒庄出产的葡萄酒产量有限,往往供不应求。
路易拉图酒庄出产的酒款中,比较经典的有: Louis Latour Pouilly-Fuisse 2008、Louis Latour Nuits-Saint- Georges 1er Cru 2002和 Chateau Corton Grancey Grand Cru 2002。Louis Latour Pouilly-Fuisse 2008色泽金绿,带有淡淡香味,味道圆浑丰富,并渗出香草水果味,带来诱人的味觉享受Louis Latour Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2002由位于夜丘(Cote de Nuits)南部的葡萄园里严格挑选出来的上乘葡萄酿制而成,此款酒充满黑樱桃及松露香料气味,味觉饱满坚实。 Chateau Corton Grancey Grand Cru 2002,由完全成熟的黑皮诺葡萄酿制而成,酒液呈招人喜爱的石榴色,酸度适中,带有樱桃、蜜饯及香草的味道,并附有淡淡皮革及橡木香。
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亨利・贾伊酒庄是什么等级?
亨利·贾伊酒庄(henri jayer)位于法国勃艮第(burgundy)夜丘(cote de nuits)沃恩-罗曼尼(vosne-romanee)葡萄酒产区。该酒庄庄主是有着“勃艮第教皇”之称的传奇酿酒师亨利·贾伊(henri jayer),所产的葡萄酒经常出现在拍卖会上,如亨利·贾伊