在红酒消费领域，很多消费者甚至卖场导购都存在一种误区，将葡萄酒的年份与生产日期混淆。其实，标注于葡萄酒酒标上的年份是葡萄的采摘日期，而生产日期指的是灌装的日期。而根据酿造要求，这两个日期不一定完全符合。
在这两个日期中，葡萄的采摘日期，也就是酒标“年份”对酒的优劣有较重要的意义。某一个年份的指示意义在于那个地区当年的气候条件。由于葡萄是农作物，对自然条件极为敏感。那一年气温、阳光、雨量、湿度如何及是否有灾害等综合因素，决定了当年葡萄的生长状况，也直接影响酒的优劣。
什么是干红葡萄酒呢？
干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/l以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/l以上。而干红葡萄酒的“干”是从香槟酒酿造中借
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《葡萄酒年份不等同于生产日期吗？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
为什么大多数人钟爱法国葡萄酒？
法国不但是全世界酿造多种葡萄酒的国家，也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家，其口味种类极富变化，故其被美誉为『葡萄王国』，法国生产的红酒有六大生产地包括�U波尔多(bordeaux)、勃根第(burgundy)、香槟(champagne)以及阿尔萨斯(alsace)、卢瓦克河谷(loire valley) 、罗纳河谷
