1、VDM（Vino De Mesa）。这是分级制度中的一级，常由不同产区的葡萄酒混合而成。
2、VC（Vino Comarcal）。可标示葡萄产区，但对酿制无限制。
3、VDLT（Vino De La Tierra）。类似于法国的Vin De Pays，规定不多，产区范围大而笼统。
4、DO（Denomination De Origin）。和法国的AOC相当，较严格管制产区和葡萄酒质。但已经有62％葡萄园有DO资格，使得无法借着DO辨别品质高低。
西班牙葡萄酒主要产区是哪里？
西班牙目前的确是世界上种植葡萄面积的一个国家，有120万公顷。葡萄品种非常的多元，已经有600多个品种，但真正经常使用的品种应该有18-20种。在这个温暖的国家竟然是白色葡萄品种占了多数。以下是西班牙葡萄酒的主要产区介绍。利西亚(galicia)西南部的galicia(加利西亚)，这是西班牙干白葡萄酒出众的一个地方，一
5、 DOC（Denomination De Origin Calificda）。这是西班牙葡萄酒的等级，更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准，就是里奥哈（Rioja）产区。
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西班牙葡萄酒的酿酒历史是怎么样的？
西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年，在公元前1100年，腓尼基人开始用葡萄酿酒。但是西班牙葡萄酒的历史并没有任何值得炫耀的光辉，直到1868年，法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难，很多法国的酿酒师，他们多数是来自波尔多，来到了西班牙的rioja，带来了他们的技术与经验，这才让西班牙的葡萄酒进入腾飞期。这段时
