张裕葡萄酒,威龙葡萄酒,正大路易斯和浩源也不错,销量都很大。二线品牌中强烈推荐三家,烟台富克斯酒业.烟台蓝黛酒业,烟台皮雅曼酒业公司,都是烟台质检局报告上排名的(貌似贴牌),在局里做分管酒水工作,有发言权!加分!加分!
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的葡萄酒品牌是什么?
山西怡园,加贝兰、银色高地等贺兰山产区的酒,乡都新疆产区,长城桑干酒庄,这几款酒还能喝,但从性价比上算,还是多尝尝外国酒。葡萄酒的品牌,和其他商品的品牌不太一样,如果说某种葡萄酒是品牌酒,并没多少褒义。
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如何处置自酿葡萄酒的残渣?
自酿葡萄酒渣、液分离,二次发酵:经过5~7天,发酵逐渐转为平缓,葡萄皮浮在上面,颜色由深变浅,葡萄籽和大部分葡萄肉的残渣沉在瓶底,此时就应该把残渣和酒液分离。具体办法是先用虹吸管将中间的酒液吸出,然后把残渣装进尼龙袜,用手由轻到重的挤压,再像拧衣服一样拧,使残渣中的酒液基本流净。