葡萄酒制作放在塑料桶里可以吗?

   2025-03-17 1377
核心提示:酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康.也会使葡萄酒变味.
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  酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康.也会使葡萄酒变味.

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从木塞中能读到什么信息呢?谢谢

酒塞发干证明储存不好,酒可能变酸了。有结晶是储存时间太长了。  检查木塞是否破裂,看葡萄酒渗入木塞的多少判断年份。

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自酿葡萄酒有哪些危害,怎么解决这些危害?

因为自酿的葡萄酒,会产生酒精,你加糖不是特别多的话,度数不会很高,大概在10vol左右,酒精都是不需要经过消化会被直接吸收的,空腹饮用(无论什么人群)会直接伤害到胃。尽量不要自己酿酒。

 
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