在智利国内,她是深受欢迎的老品牌,拥有超过130年的酿酒历史;在上,她是几乎无人不识的智利葡萄酒三大品牌之一。
此酒紧致亮丽,呈深宝石红。 散发出令人陶醉的莓子和蓝莓的果味。 饱满的酒体在蕴含美妙的紫罗兰和丁香花芳香的同时,巧妙的融合了香草、椰子和来自橡木桶的风味。口感厚实,带有肉香,单宁成熟、集中。余韵悠长,久久不散。
红酒的酿制过程你知道吗?
一、先去梗,把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸,在酒液中间有一股令人不快的味道。 二、压榨果粒。酿制红酒的时候,葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的,红酒中所含的红色色素,就是在压榨葡萄皮的时候释放出的,所以红酒的色泽才是红的。 三、榨汁和发酵。经过榨汁后,就可得到酿酒的原料――葡萄汁。
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圣卡罗家族珍藏嘉本纳沙威浓(红)品鉴?
呈深宝石红, 酒体饱满而不失优雅, 辛辣中夹带水果的芬芳和浓郁的李子、果酱香味。 圆滑如丝般的单宁使其口感无比顺滑,同时展现出良好的橡木桶陈年特性。当此酒经过优良的瓶酿, 其余韵悠长而优雅,同时夹带肉桂和辛辣香味。