葡萄酒生产出来就是为了喝的，针对那些可以长时间存放的精品葡萄酒，要注意温度、湿度、光线和振动几个方面，同时，摆放酒瓶的方式也需注意。葡萄酒一定要横放，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，将瓶口紧实地塞住。
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酿造葡萄酒的葡萄品种有哪些?
葡萄品种分为鲜食葡萄品种和酿酒葡萄品种，酿酒葡萄为(ampelidecese)科，所有酿酒葡萄品种均属于(ampelidecese)的10个科属中的(vitis)科属，其中又以(vitis vinifera)种为重要，因为的葡萄酒有99.均是使用(vitis vinifera)的葡萄品种酿造。(vitis vinife
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加冰的黄酒你喝过吗？
其实黄酒也可以加冰喝，很多人没有去尝试过，之所以可以把黄酒也加上冰喝，一是为了让这次品酒会涵盖面广，二是也尝试一些酒的新喝法，实际上，在香港还是比较流行黄酒加冰的。喝过后，大家都竖起了大拇指，没想到加冰块的黄酒也别有一番风味。然后专家又有点评了：“我感觉加冰黄酒确实是个不错的尝试，口感温和圆润，避免了甜腻感，又增加了爽
