我国白酒从古至今，都一直是不断的在提升其品质以及种类，同时随时间的变化，许多生产出来的白酒口感是有所不同的，而且除了口感外连年份都是不一样的，那在我国白酒市场比较受欢迎的白酒还是有很多的，那现在小编为大家分享下，不同年份的新老剑南春具有哪些特点，我们一起来看看吧。
一、94年剑南春
1、香气
94年的剑南春，从整体上来说，香气是比较稳的，具有窖香、糟香、粮香、花果香的复合香。有剑南春的挺拔之感，但香气的丰富感稍微弱化了一些。
2、口感
此酒入口醇和、连绵、均衡，微甜但不突出甜，酒到中段有一丝挺拔之感，这给酒体带来了强劲的力量，尾味连绵持续。整体上，此酒格局不错，风格与现在剑南春酒略有不同，酒体丰富度、愉悦感略微欠缺。
二、96年黄盖剑南春
1、香气
相比94年的剑南春，96年的黄盖剑南春的品质要稍好一些，其闻香香气较94年剑南春张扬一些，曲香、木陈香要突出一些，入口香气饱满感更好一些，也正是因为如此，其更多展现了张扬、凌厉的剑南春风格。
2、口感
为什么许多酒者会从其他香型酒转变成喝酱香酒呢
在生活不难看到一些酒者是完全陷入酒中的状态，而且“酒”是为我们的生活增添一些小情趣，除此之外，酒还是我们人与人之间的纽带，拉近人们之间的感情工具，但随着酱香酒的热潮到来，许多酒者都会从喝其他香型酒的转向饮用酱香型酒，这是为什么呢，下面大家可以跟小编一起来了解下。为什么许多酒者会从其他香型酒转变成喝酱香酒1、酱香型白酒的
相比于94年的剑南春，96年的在酒体上要均衡些、持续度相当。但是两款酒是基础是比较相似的，但从整体上看黄盖剑南春比94年剑南春的风格要更好些，两者的区别可能跟瓶差，当时的酒体设计思路等因素有关。
三、07年水晶剑南春
1、香气
07年水晶装剑南春是一款不错的浓香酒，而且此酒闻香香气舒适饱满，其中的香气中有明显的木头香，这种木头香有点像樟木的香气，除了木头香外，窖香、糟香、粮香和一丝花果香很好的协调了酒香，让其显得丰富、愉悦。
2、口感
07年剑南春入口醇和偏甜，前段香气突出，中段有一丝挺拔之感，尾段回甜舒适。整体上，这是一款不错的浓香型白酒，相比较于其他的略胜于14年珍藏级剑南春。
总而言之，不同年份的酒肯定是不一样，要不然它的价格也会不一样了，况且其酒的品质和口感也是完全不一样的呢，整体上来说剑南春酒的风格鲜明、独特，不同年代的产品差异不大，那以上就是有关不同年份的新老剑南春具有特点的相关介绍，希望能帮助到大家，作为参考。
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