当桂花“遇见”美食，一顿桂花宴让你“吃掉”整个秋日
“咀嚼·花间美食集” 之在家邂逅一场，秋日的 “桂花盛宴”
拍照 | 刘婷
金秋十月，把光阴分为了两半，一半为春夏，一半为秋冬，一半为逝去，一半为劳绩，一半为五彩缤纷，一半为清新明朗。
拍照 | 刘婷
桂花，永久属于这个季候。于一丛丛的绿叶间，隐着一簇簇的黄。桂花的香气并不浓厚，却很幽静，香飘万里。在氛围里如有似无，让人不休的探寻，探寻那最浓之处，而最浓之处却照旧清雅。静守，又是一年。假期游走在陌头巷尾，满街的桂花飘香终于又成为人们津津乐道的话题。
拍照 | 刘婷
走在秋日的街巷中，沁民意脾的桂花香劈面而来，连心境都变得愉快起来。桂花味辛，性温，不仅幽香四溢，更具有止咳化痰、养生润肺之成效。它但是花与美食界的百搭小能手，无论与什么食材搭配，桂花都是色香味俱全的存在。既能满意嗅觉，又能满意视觉，还能满意味觉，这仿佛也仅有桂花能做到。
桂花熟醉大闸蟹
金风抽丰起，蟹脚痒，花香酒香一块儿尝。古有诗云：“和露摘黄花，带霜烹紫蟹，煮酒烧红叶。”
国庆、中秋双节共庆，沐日与亲朋好友相聚，闻一阵花香，尝一口肥蟹，品一口琼浆，是再幸福不外的事变。但假如能将这三者团结起来，岂非愈加美哉？
除了肥美的大闸蟹与桂花之外，还需准备五年以上的花雕酒、高度白酒与白兰地三种酒，以及生姜、香叶、老陈皮、八角、香葱、冰糖、青柠、酱油等调味料。
用煮好的料汁浸透蒸熟的蟹，再按本人的咀嚼到场盐、糖，倒入酱油，拌入青柠，放进冰箱冷藏最少一日，第二天夜晚，你就能品味到分发着淡淡桂花香，鲜甜肥美的熟醉蟹了。
椰香琥珀桂花糕
桂花黄，地上霜，魂牵梦萦是故乡。古诗有云：“中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。今晚月明人尽望，不知秋思落谁家。”
中秋佳节是阖家团圆的节日，天上洁白的明月为大地镀上了一层白霜，枝头的金黄色桂花在风中影影绰绰地摇曳着，归来回头与家人团圆的游子对否会留恋这一刻的光阴静好？
椰浆、牛奶、少许净水与细砂糖殽杂，煮制悄悄沸腾后关火，到场泡软的吉利丁片搅拌至消融。过筛倒入事前铺好保鲜膜的模具，撇去浮沫，送入冰箱冷藏3小时以上。
熏鱼伏特加(伏特加的3种“标配”下酒菜，吃了能喝通宵)
伏特加的种标配下饭菜吃了能喝彻夜我们国度是一个酒文明十分兴旺的国度尤其是地道的白酒不仅会显如今各个酒
煮过量的桂花糖水，沸腾后关火盖上锅盖焖8分钟。到场泡软的吉利丁片搅拌至消融，完全晾凉后过筛，重新到场少许新的桂花作为遮掩，搅拌匀称倒入模具，冷藏3小时以上，取出脱模装盘。
琥珀色与纯白色互相映托，就如同那月下花影与地上白霜。
咬上一口，秋日的味道便在舌尖绽放。瞬间桂花的幽香与椰子的清甜在舌尖一齐迸发，花瓣的微苦与冰糖的甘美层层递进，团结的恰到利益。
蜂蜜桂花山药
常进补，体康健，万事顺遂似蜜糖甜。
“蜂蜜：安五脏诸不敷，益气补中，止痛解毒，和百药。”
“桂花：散寒破结，化痰止咳。”
“山药：益气养阴，补脾肺肾，固精止带。”
秋令宜进补，康健的肢体是统统优美的开头。具有补脾养胃、生津益肺功效的山药遇上了暖胃又散寒的桂花，养胃健脾又益肺。还不趁着假期好好调停本人？
熬上过量的蜂蜜桂花糖浆。
将桂花糖浆淋在蒸熟的山药上即可。看，是不是既顺眼又简便？
桂花酒酿圆子
酒香醇，花香满，阖家团圆就是幸福。这几乎是上海各位尽皆知，再家常不外的一道甜品了。
桂花与酒酿，在一颗颗珠圆玉润、纯白如雪的糯米圆子之间翻滚。甘醇的酒香与清冽的桂花香，总会在掀开锅盖的那一刹时随着热气蒸腾而出。这一刻，你就与秋日的味道撞了个满怀。
一口汤，一口小圆子，与家人说言笑笑，一顿家宴就如此圆满完毕了。而你，也将整个秋日的爱与暖和都装进了肚子里。
看到这里，小伙伴们是不是以前口水直流，乃至摩拳擦掌了呢？但是，以桂花为主题的美食另有很多很多。比如，桂花茶、桂花酒、桂花糕、桂花鸭、桂花栗子羹、桂花糯米糖藕、桂花糖芋苗等等......大多都含有着人们对生存的优美向往与期盼。
你还晓得哪些与中秋、桂花干系的美食或故事呢？赶忙到下方批评区互动留言分享给各位吧~
记者&编纂丨沈彦菲（见习）
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《白兰地桂花(当桂花“遇见”美食，一顿桂花宴让你“吃掉”整个秋天)》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）专业分享洋酒类的百科知识，如：威士忌多少度？伏特加多少度？鸡尾酒怎么调？白兰地是属于什么酒？洋酒名酒排行榜前十名都是什么品牌？轩尼诗xo是哪里的？麦卡伦30年好喝吗？人头马xo什么价位？马爹利蓝带有几种？卡暮、马赫尼、葡萄干邑，威士忌的皇家礼炮、格兰威特、格兰菲迪、尊尼获加、蓝牌、黑牌等洋酒的百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
伏特加的眼睛柯南(《名侦探柯南》黑衣组织七位成员能力等级，伏特加C级，琴酒A级！)
名侦察柯南黑衣构造七位成员才能品级伏特加级琴酒级在名侦察柯南中主演工藤新一由于被黑衣构造灌下毒药因此
