就像是学习语言或者是学习乐器，很多人都会有种辨识细微差别的天赋。在品酒会上，你经常会被一些非食品与酒水的人士能够准确的描绘他们的口感而震惊，他们往往会使用的酿造学词汇，这确实让人不能理解。
在葡萄酒品尝方面，至少有一半的冲突是因为描述你口感的词汇不同而发生的。口味与气味是品尝的重点，这需要调动人们的一切感官包括他们曾经的经验。有些人从很小起就橡木的味道，他们在辨别美国橡木桶的味道时就会很有优势。
那么怎么才能成为一个熟练的品尝者呢？当然要尽可能的尝酒，但同时也应该阅读别人的品酒笔记，还要了解葡萄酒产区以及葡萄品种的背景知识。另外，当你烹饪时也要尽可能的品尝各种成分的味道，单独的以及混合在一起的味道会有很大的不同。你还可以在一瓶很中性的酒中加入苹果、黑胡椒、玫瑰等特别的香料，这会让这些味道非常的明显。还有就是可以和别人一同品尝，这可以学到不少知识，因为有时候你说不上来的品尝词汇别人可以说的很顺口。尽管品尝是件很个人的事情，但是还是有些味道是比较通常的，会被很多人品尝出来。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《成为葡萄酒品尝的小达人》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
葡萄酒的“品”中之趣
“品酒”是葡萄酒文化中经常使用的一个概念，其现实中的语义实际上很模糊的，品酒在世界葡萄酒文化中，原意是指对葡萄酒品尝鉴别。但日常中品酒概念使用其实要随意得多，有时是指享受饮葡萄酒酒过程，有时也纯粹就是指喝葡萄酒。品酒贵在一个“品”字，有了这个“品”字，饮酒也平添了许多文化的、艺术的韵味！“品”中之趣一、品尝鉴别对葡萄酒
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
让舌头成品尝葡萄酒的测温计
有人在喝过一款酒后，说感觉喝起来像感冒糖浆，非常甜，甚至甜得难受，这是为什么呢？其实主要原因是温度不对。甜的酒，如果温度不够低，喝起来的口感会非常腻，像一包潮湿的糖，粘在一起，甜味里的层次完全糊掉，酒酸也不见，其它细腻的气味也尽失。所以，喝甜酒，如果温度不对，不如不喝。在国内，越来越多的人把酒杯拿得像模像样，较常见的是
