茅台集团深化“瘦身”计划，聚焦核心产品力图可持续发展
自2020年起，茅台集团便开始实施“瘦身”战略，通过缩减旗下品牌和产品数量，力求优化产品结构，提升品牌形象。2025年，茅台集团再次传来“瘦身”消息，这一战略似乎并未因成果显著而停止。
白酒业务整合，聚焦中上游产业
近日，贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司（以下简称“茅台技开公司”）的白酒业务已并入贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司（以下简称“保健酒公司”）。保健酒公司正计划出售其所持有的贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限责任公司（以下简称“白金酒公司”）40%的股权。据界面酒业从茅台相关部门获悉，这一消息属实。未来，茅台技开公司将专注于中上游产业。
“瘦身”不止步，削减品牌和产品数量
事实上，茅台集团削减子公司品牌的行动从未停止。2020年，茅台技开公司提出全力打造“三品工程”，缩减品牌和产品数量。白酒营销专家肖竹青表示，这些调整都是为了聚焦主业，维护茅台的金字招牌。
近年来，茅台集团“瘦身”计划不断，多款产品已列入名单。2025年，茅台集团累计缩减酒类品牌198个、产品2694款。
繁杂产品结构成“瘦身”元凶
茅台集团子公司产品结构繁杂，成为“瘦身”的“元凶”之一。酒类营销专家肖竹青指出，茅台作为中国白酒的金字招牌，旗下子公司却以茅台集团LOGO推销低质量产品，消耗着茅台集团的声誉和社会形象。
聚焦大单品，提升核心竞争力
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随着“瘦身”计划的深入，茅台集团的大单品思路越发清晰。飞天茅台作为现象级大单品，为贵州茅台及经销商们赚足了利润。在飞天茅台成为“台柱子”的茅台集团内再无热销大单品。
业内人士指出，瘦身也是为了将稀缺资源集中到主要产品身上。酱酒产能是各企业最为稀缺的资源，而作为酱酒头部企业，产能也是茅台集团的主要问题之一。
未来展望：打造独立品牌认知，优化产品结构
随着茅台集团“瘦身”计划的深入，旗下子公司将更加关注消费市场。从另一层面来看，茅台集团此举也将有利于旗下子公司在终端市场形成独立的品牌认知，打造各自品牌的超级大单品，在整体集团内部形成以飞天茅台为主，多款大单品为辅的产品群。
白酒营销专家肖竹青进一步指出，在此背景下，经营优异的企业将继续存在，而经营欠佳的企业也将随之被淘汰注销。
网友观点
有网友表示，茅台集团“瘦身”是为了更好地聚焦核心业务，提升品牌形象，有利于长远发展。也有网友认为，瘦身过程中可能会对部分消费者造成不便，希望茅台集团在调整过程中兼顾各方利益。
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