首先，饮用前用冰桶或冰箱把酒的温度降下来，因为干白葡萄酒较佳饮用温度一般在10到14摄氏度（根据酒质的不同也会有变化）。
饮用葡萄酒时一般分为3个步骤：
一是观色，一般来说干白葡萄酒的色泽澄清透明，颜色从黄绿色到禾秆黄色，年份久一些的甚至会出现金黄色；
二是闻香，一款质量正常的干白葡萄酒蕴含着淡雅、新鲜的果香，以莎当妮品种的干白葡萄酒为例，它的典型香气中一般会有热带水果如菠萝的香气；
三是入口品尝，饮上一小口，让舌头感受酒体的质感，干白葡萄酒酒体清雅优美，酒质细腻柔顺，口味微酸，能助消化，解油腻。好的酒即使在你咽下之后也还会留有持久的果香和酒香，令人回味。
为什么自酿葡萄酒会有毒呢？
随着葡萄酒变得越来越受人们的喜爱欢迎，很多的人们都开始自己来去酿造葡萄酒了，那么，为什么自酿葡萄酒会有毒呢？一般大家都会认为自己家里酿制葡萄酒的话肯定会更加安全卫生，没有任何化学添加剂，天然发酵，并且认为肯定会更好喝，对身体又好，喝起来也安心。但实际上，“自酿族”在家自己酿制葡萄酒的时候既没有严格按照标准的酿制步骤，也
干白葡萄酒往往被用来搭配口味清淡的食物，如海鲜或者鸡肉等。特别是在夏季食用海鲜的时候如果能配上一杯干白，一定会使口感非常新鲜，较重要的是干白葡萄酒能够去除海鲜中的腥味，使肉质更加细嫩鲜美，同时干白也会变得更加柔顺、爽口，降低酸涩感。
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进口葡萄酒保质期多久？
世界上90以上的葡萄酒的较佳适饮期都是在1-2年内，只有4左右的优质葡萄酒才具有5至10年的陈年潜力，仅有1的葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力。所以，绝大多数葡萄酒应该在1-2年内喝掉，而不应该等到“十年之后，我们是朋友，还可以问候”。不然，十年之后，真的是“一边‘享受’，一边泪流”了。一般来说，只有酒精度高、单宁含量
