在去年，澳大利亚联邦议会正式通过澳葡萄酒业较重要的法律修正案――《澳大利亚葡萄酒及白兰地局法1980》的修改案。这个修改案主要是回应2008年12月1日澳大利亚与欧盟之间签订的《澳大利亚和欧共体间葡萄酒贸易协议》，这也是澳与欧盟间第二个类似的协议，本协议取代了1994年1月签订的老协议。
事实上一直到1993年，澳大利亚在保护包括葡萄酒等农产品地理标志(geographicalindications)方面的立法是一片空白。直到与欧盟签订94协议，才促使澳大利亚开始加快国内的立法保护本国和欧共体葡萄酒的地理标志。
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葡萄酒刀如何开红酒？
正确的步骤应该是：1.以优雅的手法在瓶子口旋转切一刀，只允许刀转，而瓶子是不能转圈的，对于新手，难度有点高，可以再竖立切一小口，一般娴熟的人2-3刀就把瓶帽去掉了。2.把顶针(螺旋金属部分)尖头轻压入木塞，顺势旋转进入，视木塞长度旋入顶针深度，以不刺透木塞为好，免得有碎木屑掉入瓶内。3.将金属头部分卡口轻轻卡住瓶口突起
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法国葡萄酒文化怎样？为什么世界闻名？
作为世界政治、经济与文化大国，法国的葡萄酒文化是随同着法国的历史与文明成长和发展起来的葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面。法国葡萄酒文化也影响着全世界人的生活方式与文化情趣。解法国葡萄酒文化将有助于我对法国文化的整体认识。再由此传入法国之后，自从古代英勇无畏的水手把葡萄树枝从尼罗河的山谷和
