- 桂花酒怎么做出来的
桂花酒怎么做出来的
桂花酒的制作方法
桂花不仅能够制作有桂花酒、桂花糕，还能够制作桂花饼、桂花鸭。那么就先看看桂花酒的制作办法吧。
1.新鲜桂花筛去杂质。
2.把梗从筛眼里筛出来。
3.摘掉梗。
4.把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土。
5.装入容器中，加少许糖腌渍几小时。
6.准备冰糖和枸杞子。
7.用干净的白纸做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花装入酒瓶内，再放入冰糖。
8.封好瓶口。好了，剩下的一切交给时间吧。
桂花,香气优雅怡人,是制作传统糕点、糖果、酿酒的上选天然花香料。
当然也可以用桂花做出桂花月饼、桂花鸭、桂花酒、桂花芋艿，这样的传统美食。桂花清甜的味道，能收到平肝暖胃、滋养肌肤的效用。
盛开的金色桂花，搭配醇美的米酒陈酿做出的桂花酒最芬芳宜人。
没有新鲜的桂花，用易保存的干桂花，也可以泡出色泽金黄、芬芳馥郁、桂花清香突出的美酒。
自己做的桂花酒清澈透明、淡淡的金色美酒滋味香醇，香气淡雅清新，常喝用对养颜美容、维持肌肤的弹性有明显帮助。
桂花酒就是这么制作的，感觉是不是挺简单的。其实制作方法的确挺简单的，在做好后，一般要等上三个月左右再开瓶这样就能喝到美味的自酿桂花酒了。想想都觉得很不错呢，如果各位有兴趣的话，可以自己试试看，又好玩又好喝。
不晓得大家有没有喝过特征的桂花酒呢？色泽金黄、芬芳芬芳、甜酸适口的特性，桂花酒是配以优质米酒陈酿而成，桂花酒的制造过程到底复杂吗？本人自制桂花酒的办法又有哪些？
龙眼酒制作方法和配方窍门
请问龙眼泡酒的比例是多少桂圆肉泡酒的正确方法龙眼酒怎么泡的呢请问龙眼泡酒的比例是多少1:2的配比，10斤酒泡5斤龙眼，这样泡出来的酒好饮。 一、配方:桂圆（龙眼）肉3斤，枸杞50克，红枣100克，米酒（35度）4斤，黄冰糖100克&...,茅台尚酱
第一种办法：准备原料：干桂花250g，冰糖局部，纯高粱酒。
一层桂花一层冰糖放入容器，留一点空间出来，别塞太满。然后倒入白酒，没过桂花。封保鲜膜，加盖密封3个月。
要留意的是，桂花种类多，金桂的香气和色泽最佳，所以用金桂泡酒，所得的桂花酒最香醇醉人。桂花清甜的滋味，能收到平肝暖胃、滋养肌肤的功效。怒放的金色桂花，搭配醇美的米酒陈酿做出的桂花酒最芬芳宜人。
没有新颖的桂花，用易保管的干桂花，也能够泡出色泽金黄、芬芳芬芳、桂花幽香突出的美酒。本人做的桂花酒明澈透明、淡淡的金色美酒滋味香醇，香气淡雅清爽，常喝用对养颜美容、维持肌肤的弹性有明显协助。
第二种办法:
准备原料：干桂花、高度的的幽香型白酒、枣干（100g）、桂圆、白参、白糖。
干桂花泡桂花酒步骤：
1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花参加四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入洁净的瓶罐内任其发酵二、三天之后，参加白酒。
2、然后密封窖藏，一年后桂花酒即成。（假如用干桂花，泡的时间要长一些，或者用高度的幽香型白酒，才干更好的更快让桂花的香味溢出。）
3、假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。有条件的话，再参加五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣，这是顶级家酿了。喜欢甜一点的，可适量再加些糖。
4、废品的桂花酒色淡黄，开瓶即溢出一股桂花幽香，入口甜美醇绵。请记住，无论做桂花糖或桂花酒，都不能将桂花水洗。
两种桂花酒的制造办法，第一种是家庭自制简单的，第二种酿制办法相对来说比拟复杂，合适珍藏窖藏的，以上就是桂花酒的制造办法，希望大家喜欢！
你好这位朋友很高兴回答你的问题
我个人前几年自己泡制了5斤桂花酒。
其中需要用到的材料和过程，以及功效。下方视频有我详细的解答
希望可以对你有所帮助
原料：金桂、白糖、米酒或高梁酒、桂园肉和十克白参、一百克红枣。做法：桂花的选择：以金桂最佳，在桂花各品种中，数其最芳香。作为主料的桂花要选刚摘或摘下不久的桂花，己变成褐色或黑褐色的不可用。桂花要干净，不带泥沙和枝叶。桂花酒的制作：1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缶内任其发酵二、三天之后，加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒，但不可用红芋、木芋酒，此类酒口感太差。2、然后密封窖藏，一年后桂花酒即成。3、假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。有条件的话，再加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣，这是顶级家酿了。喜欢甜一点的，可适量再加些糖。假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。 4、成品的桂花酒色淡黄，开瓶即溢出一股桂花清香，入口甘甜醇绵。古人云，此酒有健脾胃，助消化，活血益气之功效。请记住，无论做桂花糖或桂花酒，都不能将桂花水洗。功效：该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。
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