近几年，我们经常从新闻或网上看到某些葡萄酒年代久远，价值不菲，酒商经常介绍某种葡萄酒是很长时间前的酒，如何如何好等，很多消费者也普遍认为葡萄酒是陈酿的好，这里存在误区。葡萄酒不同于白酒，从健康角度，没有必要选择陈酿多年的葡萄酒，因为葡萄酒可以说是一个“活”的个体，它是时时变化的，它里面的酵母菌等还有活性，它是有年龄寿命的，葡萄酒中含有大量营养保健成分，长时间存放，有益成分会降解，尤其是花青素多酚成分，一般在2-5年饮用比较好，一些超过十几年近几年，我们经常从新闻或网上看到某些葡萄酒年代久远，价值不菲，酒商经常介绍某种葡萄酒是很长时间前的酒，如何如何好等，很多消费者也普遍认为葡萄酒是陈酿的好，这里存在误区。葡萄酒不同于白酒，从健康角度，没有必要选择陈酿多年的葡萄酒，因为葡萄酒可以说是一个“活”的个体，它是时时变化的，它里面的酵母菌等还有活性，它是有年龄寿命的，葡萄酒中含有大量营养保健成分，长时间存放，有益成分会降解，尤其是花青素多酚成分，一般在2-5年饮用比较好，一些超过十几年甚至20年以上葡萄酒可能只剩下古董收藏价值了。甚至20年以上葡萄酒可能只剩下古董收藏价值了。
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浅谈葡萄酒中的氧化现象
葡萄酒严重的瑕疵是什么？毋庸置疑，那必然是葡萄酒的氧化现象。然而，有的人不禁疑惑道，不是说喝酒前要摇晃葡萄酒，使葡萄酒与氧气地接触才能将酒中深层的香气打开吗？是的，葡萄酒的确需要适量的氧气。这样不仅可以打开其葡萄酒的香气，还能柔化口感，缓解单宁带来的尖锐干涩感。事实上，过多的氧气会使你的葡萄酒氧化，走“下坡路”。葡萄酒
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只会喝葡萄酒的你OUT了！
葡萄酒的面部护理功效葡萄酒，尤其是有机的红葡萄酒都含有丰富的抗氧化物质，例如类黄酮、白藜芦醇和单宁，都对皮肤颇有益处。它们能帮助人体对抗氧化自由基，为皮肤提供胶原蛋白和弹性纤维，减少皱纹，防止皮肤松弛下垂。同时这些抗氧化电解质还可以像钢铁侠的能量护盾一样在人体表面形成一层保护屏障，阻挡来自太阳的紫外线并降低患皮肤的几率
