烹饪时间：20分钟
特色：
女性倘若养成用餐时品尝红酒的习惯，给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣，能够提早刺激脑的饱腹中枢，让自己不会吃得过量。
当然，对解除压力也很有效果哦。
用料：
猪扒2块
红酒 1杯
柠檬 1/2个
洋葱1个
面粉 20g
糖1茶匙（5g）
生粉 1茶匙（5g）
做法：
1. 猪扒洗净，加盐拌匀，在猪扒两面扑上面粉。洋葱洗净切丝。将柠檬洗净，少许皮切丝，柠檬肉榨汁。
2. 烧热油，将猪扒煎至两面金黄色，至熟，将之盛起。
3. 油烧热放入洋葱丝炒香，加柠檬丝、柠檬汁、红酒，将猪扒炒匀，用生粉勾芡后就可以了。
小贴士：
美酒配佳肴乃人生一大享受，但究竟该如何利用葡萄酒烘托出美食的质感呢？如果是吃西餐的话，有一种简单的配对原则：红肉（猪、牛、
羊等）配红葡萄酒，白肉（鸡、鱼、海鲜等）配白葡萄酒。但这也不是的，例如用味道比较浓的酱汁烹调的白肉时，也可以考虑配红酒。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《品尝红酒香菇猪扒》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
深沉而柔顺的弗尔南德库斯卡2011
弗尔南德库斯卡2011 产国：西班牙 产区：里奥哈 酒庄：弗尔南德·皮耶罗拉庄园 类型：干红 级别：doc 葡萄品种：添普兰尼诺 葡萄年份：2011年 酒精度：13vol 净含量：750ml 存储条件：温度12℃~14℃，避光，卧放为宜。 适饮温度：14℃~16℃ 产区介绍：里奥哈是西
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
酸度平衡结构紧凑的贝督卡萨半甜红葡萄酒
贝督卡萨半甜红葡萄酒 产国：西班牙 产区：拉曼恰 酒庄：贝督庄园 级别：vdlt 类型：半甜 葡萄年份：2011年 葡萄品种：添普兰尼诺 净含量：750ml 酒精度：12vol 适饮温度：16℃~18℃ 存储条件：温度12℃~14℃，避光，卧放为宜。 产区介绍：西班牙拉曼恰法定产区位于西班牙中部
