- 筑春大酱酒怎么样
- 白酒有哪些造假手段
筑春大酱酒怎么样
1956年，筑春酒厂诞生在素有“筑诚”之称的贵阳，所以才得以此名。
一开始筑春还是以“麸曲酱香”为主要工艺，并且在1988年全国第五届品酒会上荣获53优奖项，更是跻身于贵州老三春的名列当中。
后来因为政策的变化，筑春在1998年光荣退伍，离开军队，进入了国营模式。当起了酒中公务员，随后酒厂也居家搬迁到了酱酒圣地茅台镇。
此外，筑春又是茅台镇 继茅台酒厂之后的第二家国营酿酒企业，自此也迎来了筑春的“大曲酱香”工艺时代，把军人的精神放在做酒上，相信品质也足够严谨。
白酒有哪些造假手段
酒虫鉴酒
白酒造假手段，最大的造假者给中国白酒一个假概念，说中国白酒是“含酒精饮料”。结果现在市场90%以上都是酒精酒。大家都知道了酒精酒对人体的危害。酒精酒一开始就是食用酒精直接加香精香料加水。后来因为消费者需要喝纯粮食酒。为了继续牟取暴利，欺骗消费者，串蒸酒技术出现。就是把丢糟当做酒醅再次用酒精串烧。从而产生了含有酒味的“酒”。这样消费者就很容易上当了。这样的酒口感许多比纯粮食酒要好。有很多酒厂打着食用酒精也是粮食造，所以这样的酒也是粮食酒来蒙骗消费者。目前，主流香型浓香型白酒，清香型白酒都有这个情况。最近几年，酱酒也开始出现串蒸酒。
贵州设计赤水河畔酱香型白酒研究中心给酱酒做了一个分类，按照生产工艺特点，分别是：一，大曲酱香坤沙酒。代表，飞天茅台，上味。二，翻沙酒，代表：茅台王子酒。三，碎沙酒，代表：茅台迎宾酒。四，回沙酒，代表：金沙酒。五，麸曲酱酒，代表：贵阳酒厂系列酒。六，串蒸酱酒，也叫酱味酱酒，也就是传蒸酒精酒。代表：大量茅台镇电视购物二十块钱免邮寄费送到家的酒。
酒虫推荐，贵州省赤水河畔酱酒研究中心好酒～
第一：源自优质酱酒核心产区；
第二：传统古法酿造的九次生命升华，七次生命转化；
第三：273道工序，五年以上的岁月修炼；
第四：唯一坚守优质、纯正、道地、足年份、高温大曲药、坤沙酿造的六大认证的酱香标准酒；
第五：唯一具备中国酱酒早期味道的古法标准酱酒～幽雅、温润、名贵；
第六：世界蒸馏酒结构健康首席科学家和中国酒体设计首席大师共同酿造的酱酒臻品；
第七：世界蒸馏酒领域第一款酒体结构健康养生的酱酒；
第八：宴请驻华使节专用酒，世界外交官用酒，全国服务大会用酒……
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西洋参配龙眼肉
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这就是为什么一定要选择上味酱香标准酒的原因！
把假的说成真的，这个就是造假
把酒精酒说成粮食酒也是造假，因为大部分消费者喝不出来的
很多消费者长期喝酒精酒，然后你拿一瓶茅台酒给他喝，他就会说你的酒是假酒，长时间的消费习惯培养造就了你已经没办法分辨真假酒。
以酱香酒为例
坤沙工艺酿造出来的。 成本100多元一瓶。这个只是酿造成本。 加上推广成本， 至少要卖300一瓶。
碎沙工艺的酿造成本40元左右。加上推广成本，你至少要花100多才能买到。也许你不能理解。
果农种出一片芒果，果园批发价，2-4元一公斤， 你在超市里面买，你至少要花10-30元。
别以为你到了原产地，你就能拿到批发价。你不是经销商，没有谁会给你批发价的。
生产者-经销商-消费者。
至于如何鉴别，一朝一夕培养不出来。 找个靠谱的经销商。他能给你好的。
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