近日，东平县州城街道的金汇生态农场迎来了高粱的丰收季节。一望无际的红高粱田，穗粒饱满，机械化收割正在这片丰饶的土地上疾速穿梭，犹如按下高粱归仓的“快进键”。
走进田间，只见沉甸甸的高粱穗在微风中摇曳，颗粒饱满的高粱籽挤满了穗头。大型收割机伴随着隆隆轰鸣声，在地里穿梭作业，一气呵成地完成收割与脱粒。种植大户王绍金正忙着指挥收割，他告诉记者要抢抓这几天的晴好天气，以便在阴雨天气来临前完成麦子的种植。
东平县的高粱种植一直属于小众农作物，但王绍金却对其情有独钟。他谈起了选择种植高粱的原因。在州城街道等农技部门的建议下，他决定种植“冀酿2号”红高粱。当地酒厂也需要大量的高粱来酿酒，这为他的决定提供了强有力的支持。
面对传统观念中种植高粱难以盈利的困境，王绍金没有退缩。他不断摸索与实践，引进新技术、新机械，推广新品种。经过几年的努力，他成功实现了农机与农艺的完美结合，良种与良法的同步应用。他的高粱亩产可达一千二百斤左右，且后续还有提升空间。
收获后的高粱经过晾晒、脱壳等一系列精细处理后，被运往当地酒厂作为酿酒原料。酒厂负责人对本地产出的高粱赞不绝口，表示其皮薄、淀粉含量高，既解决了农民种粮难、卖粮难的问题，又保证了酒的品质。
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州城街道针对易涝、不易种植夏粮的地块，通过发展高粱种植，打好创新致富牌。引导种植户实行“订单种植、保护价收购”的“农户+企业联合”模式。通过酿酒企业和种植户签订种植协议、农技部门提供技术指导等方式，彻底解决了农民的后顾之忧。这一模式不仅增加了农民的收入，也为农民增收致富蹚出了一条新路。这不仅是一项创新性的举措，更是对当地农业发展的有力推动。
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