红酒文化的权力距离大，表现在饮酒礼仪上，就是尊卑、长幼、主客、亲疏分明，一旦破坏距离，就会有人不爽。而西方葡萄酒文化的权力距离较小，更为率意随心。
红酒文化是低度不确定性规避，表现在葡萄酒的法制法规不健全，消费者对市场的乱象不以为然，即便对“山野葡萄酒”这种假酒也处之泰然，产品忠诚度低。西方葡萄酒文化是高度的不确定性规避，法制健全，产品忠诚度高，一旦碰到“疯牛病”那样的事，反应很大。
红酒文化是偏男性主义的，“醇酒美人”都不过是男人的舒怀消愁。而西方葡萄酒文化更多加入了女性主义的因素，偏于中性。
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四个步骤教你学会品尝红酒
红酒的品评主要包括色泽、香气、口味、风格四个方面品评的步骤：一、眼观其色：正视、俯视、括杯；二、鼻闻其香：1-3cm，吸气，均匀，轻晃，闻香时不能尝酒；三、口尝其味：2ml以内，入口后接触舌尖、舌边并平铺于舌面和舌根部，接触味蕾，然后再用舌彭动口的酒液，使之接触上腭、喉膜、颊膜进行辩味。仔细品评酒质的醇厚、丰满、细腻、
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如何判定正确的醒酒时间
这种没有答案的问题，连出个判断题或是选择题都很困难。每当葡萄酒圈提出一个问题，就会产生正反两方的说法，各自寻求有力的支特点。醒酒的方式有两种，一种是葡萄酒拔除木塞后，让葡萄酒留在瓶内直接醒酒：另一种方式，将葡萄酒倒入滗酒器（醒酒器）里进行醒酒，并非是为了分离葡萄酒的残渣，这和移注换瓶有所不同。正方的论点认为，葡萄酒通过
