就葡萄酒产量而言,西班牙仅次于意大利与法国,然而从品质方面比较,西班牙红酒是较近五年来,世界上性价比较高的葡萄酒。
西班牙经典的红酒产区当属杜埃罗河岸(Ribera Del Duero)、Penedes和的里奥哈。其它产区当然也比较受欢迎。西班牙主要的葡萄品种为丹魄(tempranillo)与歌海娜(Grenache)。
挑选西班牙酒,需要注意三种酒标。Crianza是指酒在橡木桶和瓶中陈放了两年,reservas是陈放了3年,gran reserva是较好的西班牙红酒,陈酿期长达五年。
以下为质量上乘,性价比较高的几款西班牙酒:
2006 SCALA DEI NEGRE,产地:Priorat,售价:$22.99
酒香:樱花、红色水果、烟草与香水味。
口感:越橘、绿色烟草、桉树以及紫葡萄味道。单宁丰富,酸度平衡。
评价:性价比排在前列位。
2005 QUIXOTE, 产区:La Tierra de Castilla, 售价:$19.99
酒香:闻起来类似干邑的味道,充满橘子、无花果、葡萄干的芳香。
口感:尝起来却不似干邑,相反,带有烘烤后的草莓酱以及一点点残余糖份的味道。
评价:第二位,甜甜的水果口味令人心仪。
2005 VENTA MAZZARON,产区:Tierra/Zamora,售价:$16.99
酒香:冰咖啡、多香果、芝麻菜与枫糖浆的味道。
口感:尝起来有着酸樱桃、李子以及咖啡、石榴的香气。
评价:口中品尝的果味胜于酒散发的香气,排第三。
2002 FAUSTINO V RESERVA,产区:里奥哈, 售价:$21.95
酒香:泥土、雪松、鞍皮的味道。
口感:旧世界葡萄酒口味,桑葚、悬钩子的味道。
评价:是一款经典、传统的西班牙红酒。
2006 PETALOS DEL BIERZO,产区:Bierzo,价格:$23.99
酒香:樱桃派、水果、面包皮、肉桂、咖啡的香气。
口感:水果的味道浓郁香气,有烤樱桃与山萝卜的味道,尾韵充满花香。
评价:酸度很好,单宁不够平衡。
2001 VINA SALCEDA RESERVA,产区:里奥哈,售价:$22.99
酒香:西梅干、植物、桉树以及干可可的味道。
口感:强烈的西梅干香气与桉树、荷兰薄荷以及樱桃可乐的味道。
评价:以西梅干与植物香气为主。
责任编辑:好酒招商网http://www.9998.tv 小冯 2010-4-08 10:45
本文来源于酒之园
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《超值品 6款高性价比西班牙红酒》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
鉴赏优雅红酒从酒瓶开始才算完整
如今不少人开始养成定期购买进口红酒的习惯,甚至在家中收藏了不少颇为昂贵的红酒留待特别时刻饮用。在此,建议大家在喝完名酒之后,可以如集邮般将酒瓶上的标贴揭下来作为纪念品收藏。一来这些所谓的酒标本来就是出色的艺术品,在法国甚至有专门的学校来教授酒标的设计;二来酒标收藏在海外尤其是日本、东南亚等地非常流行,有众多的红酒爱好者
酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
侍酒师解密美食美酒搭配的关键二
葡萄酒和食物如何搭配似乎是让很多人感到头疼的一个问题。但这从来不是我的困扰,因为我会遵循以下原则:前列,注意葡萄酒和人的搭配比和食物的搭配要重要的多。第二,葡萄酒和食物在多数情况下都搭配得很好,只有极少数彼此不合适。酒和人的搭配很多人有他们自己喜欢的品酒风格,而且无论在什么场合、提供的什么食物都坚持那种风格。尽管很多人