- 关于酱香白酒，还有哪些我们没有发现的奥秘
关于酱香白酒，还有哪些我们没有发现的奥秘
白酒，对中国来说是再熟悉不过的，一定程度上也是必不可少的。每家每户的餐厅里总能找到白酒的影子。对于外国人来说，喝葡萄酒是成熟的标志，也是身份的象征；而对于我们而言，白酒就是写在基因里的，不管什么时候你身在哪，白酒总是我们的首选。那么为什么我们中国人这么爱喝白酒呢？这其中还是有原因的。
其一，源于历史传承，对白酒有着骨子里的归属感
中华文化有着几千年的酒文化历史，即使是经过改朝换代、战乱革命，白酒的酿造从未断片，并且在时间光阴里一直秉承工匠精神、坚持古法工艺、稳固酒文化的根脉，一直延续至今，已经渐渐的融入到我们的生活中，因此即使是从未接触过白酒的朋友，说起白酒，也不会那么的反感，并且很容易的接受。对于白酒，我们在骨子里就有一种认同感。
有人说，白酒对我们来说似乎也是一个成熟的标志，从每个人都会经理的满月酒、生日酒、升学宴到喜宴、开业酒、工作上的庆功宴等等......几乎伴随了我们一身的成长。即使现在有各式各样的酒水饮料，但是白酒还是最不可替代的一种。
其二、社交礼仪维系着对白酒的持续需求
中国素来有文明礼仪之邦之称，而且白酒文化历史悠久、源远流长，在社会这块大幕布上从未退场。“无酒不成席”是自古以来就有的一句话，因此不管中国的社交方式如何演变，饭桌之间一直都少不了白酒！应酬人推杯换盏间促成投资生意；聚餐者浅饮雅酌间交流感情；一人独饮发泄情绪；多人共饮拉进距离。并且酒后更加容易释放真实的自我，谈心议事，交友会客都能达到更好的效果！
其三、纯粮酱香酒，适量饮用对健康有益
白酒不同于其他酒，它的原料只有：高粱、小麦、水。不加任何酒精和添加剂勾兑，保证了粮食的纯粹香味。传统中医认为白酒有活血通脉、增进食欲、消除疲劳、陶冶情操以及御寒提神的共恩能，特别是酱香型白酒，被评为是所有酒类中唯一可以起到保健作用，对身体伤害最小的白酒。
怎样鉴别酱香型白酒是纯粮酒还是勾兑
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酱香白酒具有酱香突出、酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点。与其他香型白酒不同的是，酱香型白酒属于固态天然发酵产品，至今尚未找到主体香味物质，无法人工添加合成剂，这也就避免了不良商家从中模拟，这也就确保了纯天然、无添加。还有一点就是酒体经过匠人的长期贮藏及精心酿制，使得酒体变得更加的柔和，适当饮用对人体的健康有好处，例如恒兴酒厂的“恒兴烧坊”酒，53°纯粮酱香，经过古法的酿造工艺，使酒更加的香醇。
白酒作为六大蒸馏酒之一，相比较其他的酒，更适合中国人的体质，对于白酒的耐受度也会比较高。酱香酒虽然好喝，小编在这里提醒大家一句：喝酒可千万不要贪杯哦！适量就好！
需求性价比高，亲民价格的纯粮食酒，我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来，深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒，口感比较接近飞天，价格也亲民，欢迎酒友们前来交流更多。
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