- 桂圆肉泡酒的正确方法
- 龙眼酒可以喝的时候加冰糖吗
- 龙眼酒的正确泡制方法
- 龙眼酒米饭的制作
桂圆肉泡酒的正确方法
1、制作桂圆酒时，可以准备桂圆肉100克，干桑葚30克，大枣30克，白酒一千克，枸杞子40克，把准备好的桑葚，龙眼肉以及枸杞子等中药材放在一起全部捣碎，放到干净的纱布袋中扎紧口，再把它放入到干净无水无油的大玻璃瓶中备用。
2、把准备好的高度白酒液倒入到干净玻璃瓶中，并把盖密封好，放到阴凉的地方浸泡，浸泡过程中要经常摇晃几下，浸泡十几天以后，里面的酒就能变成红色，这时取出用纱布过滤，得到的桂圆酒重新装瓶，取出以后可以直接饮用。
龙眼酒可以喝的时候加冰糖吗
不用
龙眼酒的酿制方法：
材料：鲜龙眼肉5斤，42度的米酒5斤，冰糖1斤。
1、把龙眼洗净，剥壳，去核。
2、把龙眼肉放入玻璃瓶内，加入米酒、冰糖，密封瓶口。
3、每天摇晃1次;七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天后，即可饮用。
龙眼酒的正确泡制方法
1、制作桂圆酒时还可以准备龙三千克，白酒两千克，干净的玻璃一个，把玻璃瓶用高温消毒，做到无水无油。
2、把准备好的新鲜桂圆去掉外壳，再把它果肉中间的果核去掉，然后放到消毒以后的玻璃瓶中，再加入准备好的白酒泡制，泡制时要密封，放在阴凉的地方，浸泡时间应该在一个月左右，泡好以后取出过滤，就能得到味道诱人的桂圆酒。
龙眼酒的制作方法：
1、原料:龙眼适量、玻璃瓶一个、白酒适量。
2、把龙眼去皮，洗干净，控水备用。
3、把玻璃瓶清洗干净，控水晾干。最好是把瓶子倒过来晾。
4、把晾干的龙眼放入瓶子，加入少量白酒，来回摇晃几次，倒掉白酒。这是杀菌，白酒不用太多。
5、在瓶子里面再次放入白酒，把龙眼全盖住，酒多点没关系，但不要把瓶子全装满，留出空间，龙眼泡了发胀。
6、把瓶子密封好，半个月就可以喝了。泡的越久越好。
龙眼如何泡酒共有3步。需准备：鲜龙眼肉5斤、42度的米酒5斤、冰糖1斤。以下是龙眼泡酒的具体操作步骤：
1是龙眼洗净剥壳去核。
把龙眼洗净、剥壳、去核备用。
2是放入玻璃瓶加米酒冰糖。
把龙眼肉放入玻璃瓶里，加入米酒、冰糖密封瓶口。
3是每天摇晃每周摇晃浸泡。
每天摇晃1次，七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天后即可饮用。
1、制作龙眼酒时，可以准备龙眼肉30克，干桑葚30克，大枣30克，白酒一千克，枸杞子40克，把准备好的桑葚，龙眼肉以及枸杞子等中药材放在一起全部捣碎，放到干净的纱布袋中扎紧口，再把它放入到干净无水无油的大玻璃瓶中备用。
2、把准备好的高度白酒液倒入到干净玻璃瓶中，并把盖密封好，放到阴凉的地方浸泡，浸泡过程中要经常摇晃几下，浸泡十几天以后，里面的酒就能变成红色，这时取出用纱布过滤，得到的龙眼酒重新装瓶，取出以后可以直接饮用。
龙眼酒米饭的制作
用料
装20斤酒的玻璃瓶有多重
20斤装酒塑料瓶一般多少个保存了20年以上的玻璃瓶汾酒，铝盖的那种，现在值多少呢我有两瓶大约20斤散装梅子酒，能不能带上高铁呀，用玻璃瓶装的20斤的玻璃瓶能装多少斤葡萄20斤装酒塑料瓶一般多少个20斤装酒塑料瓶一般120个！一瓶啤酒大概为600ml，啤酒的密度与水的密度...,茅台尚酱
糯米 300克
枸杞 少许
葡萄干 少许
桂圆肉 少许
陈年老酒 适量
红糖 适量
做法步骤
步骤 1
糯米清水洗净，沥干水分
步骤 2
枸杞，葡萄干，桂圆肉清水冲洗干净，温开水浸泡十分钟左右，沥干水分备用
步骤 3
用陈酿老酒，老酒品牌众多，大家随意挑选自己喜欢的品牌即可
步骤 4
将老酒倒入碗中，与糯米混合，黄酒量漫过糯米大概一厘米左右的高度（喜欢酒味浓郁的可以只用老酒浸泡，不喜欢的可以少放些老酒，在糯米里加入适量清水浸泡）浸泡三个小时左右
步骤 5
把控干水分的枸杞、葡萄干、桂圆肉放进糯米中，稍微伴一下
步骤 6
电高压锅，蒸锅功能40分钟
步骤 7
时间到，开锅的瞬间，满满的酒香，不喜欢放红糖的，现在可以出锅咯
步骤 8
趁热撒上一层红糖，喜欢甜一些的可以多放点，红糖的量自己把握，盖上锅盖用余温焖一会儿，红糖遇见锅里的热气便会融化
步骤 9
出锅，拌匀即可，老酒的香味意见红糖的甜味，
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