茅台再次因跌破2300元而登上热搜,市场热议不断,连黄牛都拒绝回收,商家也纷纷撤离,这一年的两次下跌,确实揭示了当前白酒市场的严峻形势。
正如我之前的判断,今年茅台的价格难以回到2400元以上,并且整个白酒市场正在向底部靠拢。我们仍需警惕,这轮下跌只是开始,至少还有一波降价才能真正触及底部,预计这一时间点将在今年底或明年年初到来,随后可能迎来为期一年的稳定期,从26年开始逐步复苏。
当前的市场环境,可谓是价格战、产能过剩和高库存积压并存,预示着市场已步入降价的不归路。若在接下来的旺季中,白酒市场再出现十个点的回落,大家不必惊讶,这是消费疲软导致的必然现象,也是价格回归理性消费的必然结果。
面对茅台的下跌,我喜忧参半。喜的是,茅台价格越跌,越能满足消费者的期待,其他酒降价的可能性也越高,买酒、用酒的成本自然越便宜。忧的是,茅台的下跌难以遏制,从侧面反映出当前经济形势的严峻。
那么,在当前及未来几个月,我们该如何买酒呢?以下是我的建议:
一、购买时机:
1. 双十一、双十二大促是省钱的好时机,这两个节点的优惠力度通常较大,能节省20%-40%的费用。今年的双十一预计将再创纪录,从10月就开始,给大家充足的时间挑选。
2. 现用现买、按需选购也是不错的选择。这种方式的优点是灵活,能够避免过度囤酒和踩坑。对于口粮酒可以等待好价,但如果是送礼、宴请等需求,建议现用现买。
二、购买渠道:
买酒不仅要选好时机,更要选好渠道。价格倒挂时,利润降低,假货就会增多。买酒时应避免一味追求低价,否则可能遭遇假货。线上渠道如旗舰店、自营店、经销商等需谨慎选择;线下渠道如直营店、专卖店、烟酒店等也需谨慎辨别。建议求稳的朋友选择厂家的旗舰店或知名销售公司的旗舰店;想省事少费心的朋友可以考虑线下直营店或熟悉的经销商。
三、囤酒策略:
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酱香酒推荐:金习、红潭、金潭、高洲原酒王酱、普郎,每一款都散发着浓郁的酱香,让人回味无穷。
清香酒推荐:老白汾10、老白汾15、国色清香、宝丰15,这些酒如同清风拂面,口感清爽宜人。
凤香酒推荐:西凤6年陈酿、华山论剑10年,这两款凤香酒独特醇厚,是酒中佳品。
兼香推荐:口子窖6年、15年陈酿,口感丰富,兼具多种香味。
接下来,为您推荐200-300元的性价比好酒。这个价位区间内的酒,不仅在酒质上有大幅提升,而且基酒等级更高,参与勾调的老酒年限也较长。这些酒更多地出现在商务、宴请以及春节等具有纪念意义的家庭聚会。重点推荐的浓香酒有泸州老窖特曲、丰谷酒王、习水天辰10等;酱香酒则有金王子、酱香经典等;清香酒则推荐黑坛、巴拿马20;凤香酒推荐华山论剑20年。
对于300-400元价位的酒,它们已经是各个香型的中高端守门员。迈过这个价位,酒质就算是进入到高端水平。这些酒更多地出现在酒友的柜子里,成为众多收藏品之一,或者出现在重要的场合上,例如商务宴请。浓香酒推荐水晶剑、梦之蓝M3等;酱香酒则有赖茅、汉酱等;清香酒推荐青花汾20。凤香、馥郁香、兼香等也有推荐。
虽然各种降价已经开始了,这是一个好的信号,但大家也不必太着急购买。放水的传导是需要时间的,至少今年大环境仍然以通缩为主。消费惯性不会一下子改变,建议按需购买。在底部反弹的信号出现之前,我们可以保持观望态度。
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