自己酿的葡萄酒发酵35天左右就可以了，下面是具体做法：
准备材料：葡萄9公斤，糖1.8公斤，玻璃瓶1个
1、取出买回来的葡萄备用。
2、将葡萄放入盆中，冲洗一下，葡萄上的白霜不要洗掉。
3、将葡萄铺开晾干水分，挑选出破损的丢掉。
4、将晾干的葡萄全部放入玻璃罐。
5、戴上手套将葡萄全部捏碎。
好酒怎么存放才正确?好酒如何保存？
蜡封储存但在封存的时候记得先扭紧瓶盖，并且需要等食用蜡稍微冷却后再进行封存，否则高温容易导致瓶帽受损。存酒的方式还有生胶带封存、热缩膜封存。生胶带封存多年后容易油化，影响白酒的卖相，所以不推荐。热缩膜的主要作用其实是防尘，对于预防跑酒的作用并不大。一是温度，理想的储藏环境啊应该是15到20度这样的温度呢，酒更易老熟。二
6、玻璃罐中加入白糖，跟葡萄一起搅拌至糖融化。
7、盖上玻璃罐的盖子，放置在阴凉处发酵一个月。
8、一个月后用纱布过滤葡萄皮，将葡萄酒挤到干净无水的容器内。
9、原本的玻璃罐洗净晾干后，倒入过滤好的葡萄酒，盖上盖子二次发酵。
10、一周过后葡萄酒就可以开始取出饮用了。
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朗姆酒和威士忌有什么区别
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。威士忌（whisky、whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四
