意大利共有两个法定产区可以出产普洛赛克起泡酒，这两个产区都位于意大利的东北部。其中一个是普洛赛克DOC（Prosecco DOC），涵盖了威尼托（Veneto）和弗留利-威尼斯-朱利亚（Friuli-Venezia Giulia）这两个产区内的广泛区域；另一个是科内利亚诺-瓦杜邦登DOCG（Conegliano Valdobbiadene DOCG），这个产区为DOCG级，比普洛赛克DOC评级更高，所以酿酒法规也更严格，出产的普洛赛克起泡酒通常品质也更高。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《意大利哪个法定产区可以出产普洛赛克起泡酒？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 普洛赛克的酿造方法是？ 普洛赛克的酿造方法跟香槟（champagne）和阿斯蒂（asti）都不一样，既不是传统法（traditional method），也不是阿斯蒂法（asti method），而是查玛法（charmat method）。查玛法得名于其发明者尤金·查玛（eugene charmat），因为酒液的二次发酵是在发酵罐中 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 歌蕾拉葡萄酒怎么样？ 歌蕾拉葡萄在意大利北部有着几百年的种植历史，它以前叫作“普洛赛克（prosecco）”，和普洛赛克产区同名，但是后来为了便于对“prosecco”这一名字进行法规方面的限定和保护，该品种就被改名为了“歌蕾拉”。它酸度很高，适合酿造起泡酒，用它酿成的葡萄酒一般带有香瓜、桃子、梨和白花的香气，酒体轻盈到中等，酒精度在8.5
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