意大利的起泡酒酿造历史始于罗马时代，发展至今，从清爽甜美的普洛赛克（Prosecco）到经典复杂的弗朗齐亚柯达（Franciacorta），意大利起泡酒以众多的风格吸引着世界美酒爱好者们的目光。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《意大利的起泡酒酿造历史始于？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 普洛赛克起泡酒产自哪里？ 普洛赛克起泡酒产自意大利东北部，其法定产区有两个，一是普洛赛克doc，其涵盖了威尼托（veneto）和弗留利-威尼斯-朱利亚（friuli-venezia giulia）这两个产区内的广泛区域；二是科内利亚诺-瓦杜邦登docg（conegliano valdobbiadene docg）。后者所产的普洛赛克起泡酒通常拥 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 普洛赛克起泡酒有什么特点？ 普洛赛克起泡酒至少使用85的歌蕾拉（glera）葡萄酿造而成，这种薄皮的白葡萄已在意大利东北部拥有几百年的种植历史。歌蕾拉葡萄通常产量较大，而这也意味着其风味等表现并不会特别突出，再加上高酸的特性，使其成为酿造起泡酒的上佳选择。歌蕾拉葡萄常赋予葡萄酒香瓜、桃子、梨和白花的香气，酿成的葡萄酒通常拥有轻盈至中等的酒体，酒精
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