怎样闻啤酒才是正确的?

   2025-03-07 1687
核心提示:优质的啤酒应当具有迷人的芬芳。如果你花了不少钱去啤酒吧喝啤酒,要记得好的啤酒不应只是尝起来好,还应闻起来好。
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  优质的啤酒应当具有迷人的芬芳。如果你花了不少钱去啤酒吧喝啤酒,要记得好的啤酒不应只是尝起来好,还应闻起来好。

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为什么食用海鲜不要喝啤酒?

目前市场上酒类品种繁多,质量差别很大,消费者怎样判断酒的好坏?百岁高龄的酒界泰斗秦含章教授介绍,一个简单的方法,就是看喝了酒以后的反应,质量好的酒喝了以后不会口干、头疼,即使喝多了,也不易上头。而质量差的酒却正好相反。“适量饮酒有利于养身,过量及不适当饮酒会对身体有害。” 秦含章教授称,喝酒不能空腹,喝酒时应该多吃菜。

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到底什么样的啤酒才够味呢?

简单来说,原麦汁浓度决定了啤酒的“味”,原麦汁浓度是指麦汁的糖度。麦芽经过糖化,制成麦汁,麦汁煮沸降温后浓度的百分比就是原麦汁浓度,用°p 标示。低浓度型:麦芽汁浓度在 6°p~8°p中浓度型:麦芽汁浓度在 10°p~12°p高浓度型:麦芽汁浓度在 14°p~

 
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