这款逐粒精选葡萄干甜白葡萄酒称得上是德国乃至出色的雷司令(Riesling)葡萄酒之一,常出现在形形色色的“贵葡萄酒”榜单中,价格直逼罗曼尼・康帝酒庄(Domaine de la Romanee-Conti)的特级园酒款。
这款酒产自颇具传奇色彩的沙兹堡园(Scharzhofberger),该园的土壤有70%为板岩,储热能力佳,让生长在此地的雷司令拥有可观的成熟度,为酿造好甜酒创造了先决条件。
皇家托卡伊精华贵腐甜白葡萄酒有什么特点?
为凸显此酒的珍贵,皇家托卡伊葡萄酒公司(royal tokaji wine company)特意为2000年份配备了精美的木箱和传统水晶勺子。作为托卡伊葡萄酒的佳品,皇家托卡伊出产的每一瓶托卡伊精华都贴有匈牙利的国徽,可见其承载的无上荣耀。
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皇家托卡伊精华贵腐甜白葡萄酒2000口感如何?
托卡伊精华(tokaji essencia)是世界上稀有、精华的托卡伊葡萄酒,它采用优质贵腐葡萄的自流汁酿制,单单发酵这一环节便可耗费6-8年的时间,由于残糖含量极高(可能高达85),托卡伊精华的酒精度通常不超过3。2009年,帕克在品鉴此酒的2000年份时曾惊呼“oh. my. god”,并夸赞其香气纯净,散发出百香