酱香型原酒的三种典型体你知道几种？

　　一：酱香酒体   酱香是由芳香化合物散发出来的一种香味气体。根据色相谱分析表明 ，酱香型白酒中含有的以酚类物质为代表的芳香化合物很丰富，而这些化合物是在酿酒的过程中高温制曲时所产生的。

　　二：窖底香  窖底香是乙酸乙酯和酱香成分混合在一起的香味气体，该香香气浓郁、柔和优雅，有着浓香型白酒的特点，但又有所区别。

喝酒导致身体不好？白酒坚决不背锅

酒从出现到现在，已经成为了国民生活中不可缺少的东西，人们过去只喝白酒，因为人们称之为酒，而现在出现了啤酒、红酒、药酒等一系列的酒种之后，酒就不再是白酒了，反而成了这些酒种的统称。这些年红酒和啤酒分散了白酒的不知道多少客户，而把后遗症全都推给了白酒。让白酒无辜躺枪！以前人们患率非常之小，可是自从啤酒、红酒出现在大陆市场

　　三：醇甜香  醇甜香里面含有较多的多元醇，该香是微生物发酵过后的产物。在酱香型白酒中不仅能起到呈甜味的作用，还可以发挥出一种奇特的缓冲作用，是酱香白酒中独树一帜的“复合香”，同时醇甜香还有着改善酒体、提高酒的质量、延长后味的作用。