波特酒和干红的明显的区别在于口感。波特酒（Port）属于强化型葡萄酒，也是甜点酒，口感较甜，酒体饱满，味道醇厚。而干红葡萄酒的含糖量低于4g/L，几乎没有任何甜味。
波特酒是强化葡萄酒，发酵开始后，一旦葡萄一半的糖被转化，发酵必须停止。为了做到这一点，将葡萄酒与透明白兰地(一种从葡萄酒中蒸馏出来的烈性酒)混合，其中含有150的标准酒精度。白兰地中的酒精杀死了葡萄酒中的酵母，导致发酵停止，防止葡萄糖继续向酒精的传统转化。
骑士维卡罗珍藏佳美娜干红葡萄酒酒评？
深宝石红色，浓郁的辛香和红色水果味，伴有愉悦的烤橡木和香草味，酒体饱满，自然的酸度适中，口感平衡，余味丰韵。纯手工采摘（在美国橡木桶中陈酿10个月）
“干红”是用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，采用皮、汁混合发酵，然后进行分离、陈酿而成；在红葡萄酒的发酵过程中，酒精发酵作用和固体物质的浸渍作用同时存在，前者将糖转化为酒精，后者将固体物质中的单宁、色素等酚类物质溶解在葡萄酒中。因此，红葡萄酒的颜色、气味、口感等与酚类物质密切相关。
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骑士维卡罗珍藏西拉干红葡萄酒怎么样？
浓烈的黑醋栗，黑加仑，巧克力味，透出紫罗兰和玫瑰的香气，还混有愉悦的烤橡木，香草和丁香味；酒体丰满，单宁圆润，酸度平衡，余韵持久。纯手工采摘（在美国橡木桶中陈酿10个月）
