通常情况下，在品鉴烈酒的过程中需要向杯中加入等体积的矿泉水，这一过程会使酒精度较高且未经过滤的烈酒出现浑浊现象，而大茴香烈酒的这类反应尤其强烈，人们便称之为浊化，即“louching”。发生浊化时，酒液会变成不透明的牛奶浊状。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《品鉴烈酒中出现的“louching”现象是什么意思？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 品鉴烈酒时应如何闻香？ 闻未稀释的烈酒会使鼻腔脱水，从而失去嗅觉。所以品尝烈酒时，将烈酒与等量的水混合起来，加水还会帮助释放烈酒的芳香。水应该是常温的，是静态矿泉水。每个酒样添加的水量必须相同，以便对各种烈酒做出公正的比较。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 葡萄酒品鉴具体品鉴什么？ 葡萄酒品鉴看似学问很深，但归根到底围绕的都是舌尖能感知的几大要素。葡萄酒品鉴时我们具体品鉴的是葡萄酒的甜度、酸度、单宁、酒精、酒体和余味。
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