所在产区:马凯
主要葡萄品种:蒙特布查诺(Montepulciano)和桑娇维塞(Sangiovese)
其他葡萄品种:维蒂奇诺(Verdicchio)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)
特浓巧克力曲奇比较适合搭配什么样的葡萄酒?
风格强劲的赤霞珠葡萄酒常见的搭配美食是红肉,比如牛排,羊肉。但其实,甜美的点心配上一杯赤霞珠也毫不违和,反倒有一种侠骨柔情的味道,比如特浓巧克力曲奇。只要一杯口感鲜美、单宁坚实并带着黑色水果和榛子风味的赤霞珠,配上一盘独具烘烤和巧克力风味的曲奇,就能获得简单的乐趣。
葡萄园面积:60公顷
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加州赤霞珠与波尔多赤霞珠葡萄酒哪个更好?
加州气候温暖,日照充足,非常适合赤霞珠葡萄的生长。这里出产的赤霞珠葡萄酒果味浓郁、酒体饱满,与昂贵奢华又有点复杂难懂的波尔多葡萄酒相比,加州的赤霞珠葡萄酒则更增添了一份平易近人。