南非夏季温暖且漫长,从11月延续至次年4月,冬季寒冷,潮湿多风,高山地区常常降雪,较少有晚霜和夏季大雨的危害。
皮诺塔吉的典型香气:李子、黑莓、�h香蕉和烧焦橡胶味等。它越来越多地被用于酿制口感丰富,风味保持时间长,颜色深浓的葡萄酒。随着在优质橡木桶中陈酿的时间越来越长,这些葡萄酒狂野的果香味会越来越柔顺。
勃艮第黑皮诺比俄勒冈的黑皮诺更好吗?
勃艮第的黑皮诺葡萄酒优雅精致,单宁轻盈,花香明显。与勃艮第相比,俄勒冈州的黑皮诺葡萄酒果味更为突出,风格同样精致。
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比较出名的黑皮诺葡萄酒是哪个产区的?
黑皮诺(pinot noir)葡萄酒一般都具有甜美的红果风味和泥土的芬芳,其风格优雅细腻,充满质感,果味新鲜而浓郁。然而,在众多的黑皮诺产品中,比较出名的当属勃艮第红葡萄酒,以及俄勒冈和新西兰出产的黑皮诺葡萄酒。