自酿葡萄酒能存放多久？

　　自酿葡萄酒能存放两年左右，但好是在两年内饮用完毕，因为自酿葡萄酒的密封性不是特别的好，长时间的存放会影响到葡萄酒的口感，而且长时间存放还可能会导致自酿葡萄酒发生变质，影响到身体健康。

　　自制的葡萄酒密封性不太好，所以不易长久的饮用和存放，一般是在两年以内饮用为佳。放置的时间久不仅会影响到口感，而且对身体也会有危害。

　　1、自制葡萄酒保存的器具，一般是选择木桶、可乐瓶、玻璃罐等，但是无论选择哪种容易保存，一定要具有很好的密封性。

冰酒与干红的区别有哪些？

冰酒与干红的区别在于两者的含糖量不一样，冰酒属于甜型葡萄酒，含糖量在45g/l以上，能明显的感觉到甜味，而干红葡萄酒则属于干型葡萄酒，含糖量在4g/l以下，感觉不到甜味。两者还在酿造、口感和风味上存在着区别。类型的区别根据含糖量的高低，葡萄酒可分为：干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。冰酒是甜葡萄酒类下属的一种独特品类，与

　　2、自制葡萄酒保存的环境，佳的储存环境是12-15摄氏度，而且还必须要在无光的条件下储存，保持储存环境的通风性与湿度，避免震荡，像保温箱、地下室、家中的阴凉处等处都可存放。

　　3、自制葡萄酒保存的时间，总体来说自酿葡萄酒能够保存多长时间应该根据自酿酒本身的酒质来决定，但由于是个人在家酿造的葡萄酒，在酿酒葡萄、器具、工艺等各方面均不够，因此往往终酿出的葡萄酒里会掺杂较多的杂志容易变坏，因此建议自酿酒的保存时间好不要超过2年，当然也不排除我们能酿造出经得住陈年的好酒。