史丹利酒庄(Stanley Estates)位于新西兰的马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区。
史丹利酒庄位于马尔堡的核心地带阿瓦特利(Awatere)山谷,距离海边只有7千米的距离。酒庄的葡萄园有3公顷黑皮诺(Pinot Noir)、0.5公顷霞多丽(Chardonnay)、13.5公顷的长相思(Sauvignon Blanc)和2公顷灰皮诺(Pinot Gris)。园中的葡萄藤采用垂直向上的培型方式,使用两到三根提升钢缆托举枝叶。管理者采用疏叶的方法改善葡萄树周围的空气流动,以减少葡萄树患病的风险,同时还能使黑皮诺获得更多的阳光照射,提高成熟度。葡萄的收获时间是每年的3月中旬至4月中旬。酒庄的葡萄园管理团队包括葡萄栽培专家杰里米・海兰(Jeremy Hyland),以及的酿酒师朱尔斯・泰勒(Jules Taylor)。他们的知识和经验使酒庄可以在每块地上的葡萄达到**成熟度的时候采摘。
史丹利酒庄从成立之初就坚持可持续葡萄种植,这一直是酒庄葡萄园实践的基础。后来在新西兰可持续葡萄种植联盟(SWNZ)刚成立的时候,酒庄便加入了之一组织。2005年,酒庄获得了该组织颁发的可持续葡萄种植认证。
圣山酒庄在哪?
圣山酒庄(sacred hill)位于新西兰的马尔堡(marlborough)葡萄酒产区,是一家的型酒庄。圣山酒庄由大卫·梅森(david mason)和他的弟弟马克(mark)一起创办于1986年。这对兄弟来自于普吉塔布(puketapu)的一个农场主家庭,在英国的达特穆尔(dartmoor)长大。他们的父
史丹利酒庄自成立以来,一直致力于酿造能够展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒,酒庄目前已发布的酒款有Noble Harvest、Albarino、Pinot Gris和Pinot Noir等,深受消费者的喜爱。
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飞鹭酒庄在哪?
飞鹭酒庄(herons flight)位于新西兰奥克兰(auckland)北部葡萄酒产区,是新西兰仅有的一家能成功培植桑娇维塞(sangiovese)和多姿桃(dolcetto)意大利葡萄品种的小型酒庄。飞鹭酒庄的发展历史可追溯至1987年。当年,化学家和哲学家david hoskins和爱好历史、艺术和文学的学者和老