五粮液工艺揭秘:卓越之路继续,独特酿酒风采至2025年展现匠心独韵

   2023-03-29 1911
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3月18日,五粮液集团举办了一场盛大的品牌经销商营销工作会议。在这盛会上,五粮液集团正式推出了全新的第八代经典五粮液产品,并宣布启动一系列令人振奋的品牌提升和营销改革策略。五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光在会议上激情洋溢地表示,五粮液将通过实施一系列既有利于当下又奠基未来的重大改革措施,不断提升品牌价值,实现跨越式的发展。

随着“二次创业”新征程的推进,五粮液迎来了其发展历程中的第3个年头。在这一关键时刻,五粮液不仅致力于推进品牌战略创新,还不断丰富和升级自身的高端产品线。此刻,备受瞩目的第八代经典五粮液产品应运而生,它不仅是五粮液落实“1+3”产品策略的重要一环,更是五粮液品牌追求卓越、不断创新的象征。

第八代经典五粮液在保持第七代经典设计风格的基础上,秉承着“精益求精”的工匠精神,在品质、包装和防伪方面实现了三重升级。在品质上,五粮液坚守传统工艺,对原料的选用达到了严苛的标准。为了确保产品品质,五粮液对2018年采购的粮食进行了全流程管控。在包装方面,第八代产品更是细节至上,瓶体通透大气,质感十足,开启更加便捷。而在防伪方面,则通过智能码管理系统实现了产品生产、物流、仓储、销售各环节的全过程溯源。

从第一代经典产品诞生至今,五粮液已经走过了110年的辉煌历程,共推出了七代产品。目前市面流通的第七代经典五粮液自2003年问世以来,已经走过了16个春秋。随着第八代产品的发布,第七代经典五粮液将逐步退出市场,成为绝版。据了解,第八代经典五粮液的市场配额有限,更加凸显了其稀缺性和收藏价值。

关于价格问题,五粮液集团公司副董事长、股份公司常务副总经理邹涛透露,第八代经典五粮液的出厂价格将略高于第七代收藏版。而在市场期待的背景下,即将绝版的第七代产品价格也在持续攀升。

五粮液正通过一系列高端产品的发布和品牌升级行动,重塑高端品牌形象,提升品牌价值。这一战略与当前消费升级和经济稳步上升的大趋势紧密相连。李曙光在会议上表示,五粮液对未来经济的前景充满信心,并认为白酒行业仍处于以结构性繁荣为特征的新一轮增长长周期。为了牢牢把握发展的主动权,五粮液将坚定信心,以改革为突破口,不断提升产品力、品牌力。

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提升品牌价值是一个复杂的系统工程,除了产品升级和发布超高端产品之外,还包括多个方面的努力。李曙光提到,五粮液将全力推进多个重大项目,如经典五粮液升级工程、超高端五粮液501打造工程等。特别是35万吨陶坛储存项目,它的竣工投产将大幅提升五粮液基酒的储存能力,确保基酒储存期达到3年。这意味着第八代五粮液的基酒将比第七代多储存两年后再上市,充分展现五粮液的时间价值。第八代产品的上市步调放缓,进一步提高了市面上第七代五粮液收藏版的稀缺性和市场价值。

五粮液还将深入挖掘明代古窖池的价值,推进考古发掘工作,并深化与故宫博物院的文化合作,传播五粮液651年的古法酿造技艺。这些举措不仅展示了五粮液深厚的文化底蕴,也进一步提升了品牌的知名度和影响力。

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