普林斯酒庄怎么样?

   2025-03-17 236
核心提示:普林斯酒庄(chateau plince)位于法国波尔多(bordeaux)的波美侯(pomerol)葡萄酒产区,是该产区内的一座家族式精品酒庄。普林斯酒庄由莫罗家族(moreau family)掌管,其历史可以追溯到19世纪,莫罗家族从的罗夏特家族(rouchut family)手中买下土地,并由此创建了普林斯酒庄。
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  普林斯酒庄(Chateau Plince)位于法国波尔多(Bordeaux)的波美侯(Pomerol)葡萄酒产区,是该产区内的一座家族式精品酒庄。

  普林斯酒庄由莫罗家族(Moreau Family)掌管,其历史可以追溯到19世纪,莫罗家族从的罗夏特家族(Rouchut Family)手中买下土地,并由此创建了普林斯酒庄。目前,叶茨・莫意克(Ets Moueix)负责酒庄的销售工作。

  普林斯酒庄的葡萄园占地8.6公顷,园内土壤类型为沙土,富含铁元素,能够为葡萄树提供充足的水分和养分。葡萄园内种植着梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)品种,种植面积比例分别为72%、23%和5%。葡萄园内的葡萄树平均年龄为23岁,种植密度约为6,000棵/英亩。普林斯酒庄践行绿色种植和收获葡萄的理念,通过减少葡萄产量来提高葡萄的品质。不过,酒庄仍有少数的葡萄园使用机器收获葡萄。

  普林斯酒庄在酿造葡萄酒时,将采收下来的葡萄进行压榨,压榨后的葡萄置入水泥大桶中进行苹果酸-乳酸发酵,酒庄有8个水泥桶,尺寸从62公升至132公升不等。在葡萄的发酵过程中,酒庄利用机器控制搅拌的力度和时间。在发酵后,葡萄汁将被置入50%新的法国橡木桶中熟成12至18个月。之后酒庄会对葡萄酒进行过滤和澄清。每年的四、五月,葡萄酒会在酒庄内装瓶,装瓶时间为3至5天。

吉奥康多酒庄怎么样?

吉奥康多酒庄(castel giocondo)位于意大利托斯卡纳(tuscany)蒙塔希诺(montalcino)的西南部,是意大利花思蝶家族酒业集团(marchesi de frescobaldi)的产业之一。吉奥康多酒庄早在1800年就开始酿制葡萄酒,是当地早生产蒙塔希诺-布鲁奈罗干红葡萄酒(brunello di

  普林斯酒庄年均葡萄酒产量约为50,000瓶,出产的酒款包括普林斯酒庄干红葡萄酒(Chateau Plince)以及普林斯酒庄副牌干红葡萄酒(Chateau Pavillon Plince)。

  

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布莱恩卡特酒庄怎么样?

布莱恩卡特酒庄(brian carter)位于美国的华盛顿州(washington)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。布莱恩卡特酒庄的创建人就是布莱恩?卡特本人,他以自己的名字命名酒庄。1976年,他从俄勒冈州立大学(oregon state university)毕业后到加州大学戴维斯分校(uc davis)学习葡萄种

 
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