- 哪个牌子的酱香白酒喝了不上头
- 金沙酱酒和远明酱酒
- 为什么是远明酱酒
- 赖氏茅酒好还是明远酒好
- 网上卖的茅台镇酒是纯粮食酿造的吗
哪个牌子的酱香白酒喝了不上头
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那个牌子的酱香酒喝了不上头？首先抛去身体原因，让人们上头的是里面的醛类物质含量过高导致的，在这里推荐几款
第一名
茅台酒首选，这个不用多说，产自贵州茅台镇，采用大曲酱香制作工艺，可以说是酱香酒的骄傲，入口酱香味道十足，而不冲口，口感有一种油状感，特别像是传说中的“琼浆玉液”的描述，如果实力充足，这个是首选。上头不存在
第二推
青花郎20年陈酿，如果你喜欢酱香，这个是首选，酱香浓郁更像是为它形容（超越飞天）也许是有老酒的参与，柔和细腻，但相比茅台少了点其余的层次感的味道，这个见仁见智了。该酒不会上头
主推
“光瓶酒”，何为光瓶酒，就是没有品牌标识的散酒，和茅台同样产自茅台镇7.5公里的核心酱酒区，由于没有其他成本的介入，该酒的最大特点就是酒质好性价比高，是广大好酒人士的首选。
但也要认清渠道，我身边很多酒友都会向我购入一些“光瓶酒”用来当自己的“口粮酒”来使用，酱香浓郁，回味悠长，是酒友们对它的评价，因为对于懂酒的人士来说，他们更看重的是酒质的好坏，如果你也喜欢酱酒，那这次不能错过。
喜欢酱酒的你可以私信作者，回复不及时也可加作者微信：duzichao662 在这里我们一起体会大曲酱香酒的魅力，一起品酱酒 懂酱酒。
好的白酒喝了都不上头，但是价格就上头了。有一款酱香白酒不错，远明集团的“大师手酿”，现在是小众酒，但是每一瓶都是真的，而且都是纯粮食酒，性价比很高，我圈里很多爱酒的人都买来收藏了。
那个牌子的酱香白酒喝了不上头？
要说具体那个牌子的酒喝了不上头还真不好说，因为喝了酒上头的因素有很多，要想买到既好喝又不上头的酒，首先得清楚为什么有的酒喝了会上头，我们避开这些因素才有可能选择到好喝又不上头的酒。
有的酒友喝完酒产生头痛、面红耳赤、头晕心跳、恶心呕吐，口干舌燥等现象称之为上头，这是因为白酒里面的乙醛含量高、杂醇油含量高、香精香料和酒精质量不过关，所以才会导致喝酒上头。
乙醛含量高
白酒中的醛有香味，低级醛还有强烈的刺激性气味，如果白酒中的醛类含量过高，使白酒有强烈的刺激性和辛辣味，饮用后会引起头晕、上头、口干。
杂醇油含量高
白酒中含有的杂醇油具有特殊的强烈刺激性臭味，但是若含量过少，会失去传统白酒的风格，使白酒的味道寡淡，无醇厚感，含量过多，则会导致辛辣苦涩，给酒带来不良的影响， 杂醇油进入人体后分解是很慢的，停留时间较长，所以饮用杂醇油含量多的白酒的时候，会引起口干、易上头。
添加了香精香料
贵州茅台酒酿造工艺有哪些(茅台酒酿造工艺介绍)
前一段时间，《战狼2》火了，看过影片的朋友们应该记得有一场戏，吴京扮演的冷锋和一个非洲土著比赛喝酒，冷锋握住一整瓶茅台往嘴里灌了个一干二净，而非洲土著喝了几口便被彻底折服。有没有觉得简直帅哭了，但是电影归电影千万不要去模仿哦~，大家要记得适量饮酒，快乐生活。 茅台...,茅台尚酱
有的商家在酒中增添一些香精香料到酒中来调和口感，以达到色香味俱全的口感，外加的香精香料有时会对酒的性质产生影响，而添加香料的质量差、不符合科学标准，也会引起口干上头。
食用酒精勾兑
市场上很多的白酒是酒精酒，是用普通食用酒精加香精香料色素加糖勾兑而成的，所以导致白酒的质量不好，于是导致白酒喝了之后上头口干。
还有就是我们在本身身体不舒服的时候饮酒也会导致头疼，口干等一系列的身体不适。还有就是喝混酒，啤酒白酒一起喝也会上头。 所以我们在选择白酒的时候尽量的选择纯粮白酒，纯粮酒不会添加食用酒精，香精香料，自然发酵，喝的放心。
其实现在我们的白酒市场也有货真价实的白酒，物美价廉的纯粮白酒，只是少，得靠我们有一双火眼金睛去发现，也得找到对的渠道和信任的人，找对了渠道，我们用购买酒精酒的价格就可以喝到货真价实的纯粮酒了。
我是茅台镇的，一名白酒工作从事者，喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注并私信我，一起交流酱香白酒。
做好人 酿好酒
金沙酱酒和远明酱酒
金沙酱酒好。
金沙酱酒在酿造中精益求精，延用传承百年的传统酱香酿造工艺，坚持纯手工酿制，纯粮酿造，不添加外来物质，更不用任何添加剂，以优质有机红高粱为原料，小麦高温制曲，采用端午制曲、重阳下沙，经九蒸八烤、七次取酒，历时整整一年。
生产完成以后，须陈藏至少三年以上，再经大师勾兑调配，然后再陈藏一年，使酒质更加醇厚丰满，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程超越五年之久。
始终坚持原始工艺操作，秉承传统的生产工艺的金沙酱酒拥有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的独特风格。
为什么是远明酱酒
为什么远明酱酒在手机上频频出现，是因为这是一款网红酒，远明酱酒近几年在互联网手机视频频频发布，请了不少名人站台，像老梁，还有些看似眼熟叫不上名字的名人，推广这款酒是纯粮食酒，茅台工艺，其实喝过几次的酒友普遍反映一般，这款酒口感淡而无味，没有酱香型白酒的醇厚绵香回味悠长的口感，反而有勾兑酒的痕迹，所以相比传统酱酒，这款酒估计很快就会消声灭迹。
赖氏茅酒好还是明远酒好
赖氏茅酒好，赖茅酒也是茅台镇的特色酒，与茅台酒是同一个地方出来的酒，工艺相同，品质自然也如出一辙。“赖茅酒”也是来自全天然山水和高粱酿造而成。制造过程毫不含糊，非常苛刻，茅台镇上数家酿制赖茅酒的企业都是严格按照酱香型白酒酿制工艺进行的，即：端午采曲、重阳投料、九次蒸煮、八次加曲、八次堆积入池发酵、七次取酒等等步骤，前前后后需要耗上一年的时间，然后至少经过三年到五年的窖藏，方可拿出来出售。
明远酒好。任远明大师手酿酒属于酱香酒，味道口碑良好，确实比较好喝；其采用红缨高粱酿制，确切的说是红缨子糯高粱。
原材料上也显示不出那里贵，在看看工艺，酱香酒的工艺可以概括为“12987”工艺。即为：一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，精心勾兑而成。两次投料指下沙和糙沙两次投料操作。有八次发酵、七次取酒。其他香型是没有这么复杂的生产工艺的。
网上卖的茅台镇酒是纯粮食酿造的吗
其实现在大部分酒友都存在这个疑问。太多商家号称茅台镇出品，各种纯粮食原浆酒，各种洞藏了几十年，各种家传酿酒绝艺出品的老酒。但是价格呢，通常都是十分有吸引力，两三百甚至一百几十就能买一箱甚至还送你一箱，这样的价格买这样的好酒真能买到吗？我们也是酿造纯粮食酒的，我来给大家分析一下。
首先我们来说成本，白酒的成本我把它分为出酒前的成本和出酒后的成本。出酒前的成本包括粮食价格，人工成本以及时间成本。粮食价格不说，大家能查的到。人工成本主要是纯粮食酒的酿造工艺复杂，工序繁多，需要有经验的师傅慢慢熬制，控制温度控制火候等等不一而足。时间成本最为贵重，从粮食开始到酿造出酒，至少需要半个月以上时间。酿造出的新酒还要经过存储来丰富口感，这个时间一般至少三个月以上。
出酒后的成本主要就是包装运输以及营销了，现在很多酒其实就靠着包装与营销售卖。举个例子，某村长的那个酒，广告费最起码占据了它整个成本的七成左右吧，还有三成摊到其他粮食人工时间成本上面，大家想，会不会是好酒？还有目前很火的某情怀小酒我就不说了。那么现在网络上，电台里等等媒体广告的茅台镇纯粮食酒这个包装和广告费占据了多少，大家心里就有个底了，再看它的价格，你觉得有多少钱是真正投在产品本身的，这个钱是否可以酿造出工艺复杂时间长久的纯粮食酒？
我们说好的纯粮食酒，第一要好水，就像我们酿酒只用我们从小喝到大的山泉水。第二要好的酿酒师傅。第三要经得过时间的陈酿才能丰富酒的口感。这些天时地利人和的条件才能有真正的好粮食酒出来，它的出身意味着你不可能以很低廉的价格来买到它，一分钱一分货自古就是真理。大家一定注意，酒是喝到身体里面去的，不要因为广告的诱惑，低价的诱惑而使自己健康受损。
说了这么多，只想告诉大家，现在白酒市场十分混乱，充斥着各种假酒，劣质酒精酒。你能在商场或者网络上买到的十几几十块一瓶的瓶装酒不可能是我们这样经过复杂工艺酿造出来的纯粮食酒。除非你多花钱买一线品牌的的酒基本能保证纯粮食酒。还有一个渠道就是大家去像我们一样的乡村小镇的小酒坊里直接买酒，这样的酒也能保证是纯粮食造，只是包装这些就差多了，也没有情怀可讲，只是最纯粹的白酒。大家看一下我们家乡的风景和酒坊的照片，我放几张。
我是专业从事自己家的酿酒酒坊，所有原料只选东北红高粱，采用古法酿造，固态发酵，酿出酒只有纯原浆酒，不添加任何添加剂，坚决反对勾兑酒，低于四十度以下的没有纯粮酒，在我们行业称为酒尾，基本都是食用酒精兑纯净水外加调味香精，也有少数用原浆酒加食用酒精加纯净水调成的，因此最好选用我们直接加工的酒才是上策
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