丹菲特种植区域都是哪里?

   2024-12-09 1056
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德国、英国、美国

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丹菲特品种有什么特点?

酿造的葡萄酒颜色较深,酸度较高,自然酒精度较高,可以放在橡木桶中很好熟成。较好的丹菲特葡萄酒单宁顺滑,有轻微的花香,具有比较明显的黑李子、黑樱桃、黑莓等黑色水果及典型和谐的橡木香气,有时整体香气给人以非常甜美的感觉。

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丹菲特葡萄酿酒怎么样?

丹菲特(dornfelder)葡萄品种是德国第二大红葡萄品种,1956年由august herold通过helfensteiner葡萄和heroldrebe葡萄杂交育成。是德国莱茵黑森(rheinhessen)和法尔兹(pfalz)产区非常重要的红葡萄品种。因气候寒冷,德国的大部分红葡萄酒都酒体清淡,但丹菲特这个新育的

 
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