有很多朋友看到上面那包着锡箔纸的起泡酒，就以为是香槟，可别认错了！只有法国香槟区生产的起泡酒才能在酒标上用“香槟 Champagne”的名号，其他只能称为“起泡酒 Sparking Wine”，这是直接的分法。
香槟这个名词受到法国产区制度的保护，也因为条约的关系，所以其他地方所生产的起泡酒，都不能使用这个名号。多只能在酒标标注“循香槟酿制法”，让大家知道该瓶酒其实跟香槟区的香槟生产过程是一样的，的差别只是不在香槟区罢了。若恰巧与刚认识的异性约会，可得注意他点的那瓶起泡酒标上是否写着“Champagne”！
醒酒为什么要用醒酒器呢？
如果你醒酒的目的是为了让葡萄酒自由呼吸的话，你只需要将酒液直接倒入一个合适的容器中即可；但如果你醒酒的目的是为了去除葡萄酒中的沉淀，那么你可以按照以下步骤进行。（1）将需要醒酒的葡萄酒从原先的卧放状态改为竖立状态，以让沉淀落至瓶底；对于沉淀较多的老酒可以提前一至两天竖放。（2）准备醒酒所需要的一切工具，包括开瓶器、一个
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《气泡酒=香槟？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
如何判断醒酒时长？
一般情况下，醒酒时间的长短取决于葡萄酒的年龄及类型，少则 10 来分钟或半个小时，多则几个小时，甚至几天。相对来说，一些单宁丰富的年轻葡萄酒一般醒酒时间更长，而一些老年份的葡萄酒则适合开瓶即饮，以防残留的香气跑光。（1）红葡萄酒红葡萄酒的醒酒时间如下：仙粉黛（zinfandel）：30 分钟�\皮诺（pinot noir
