酒庄以有机种植(Organic Viticulture)的葡萄酿成酒，理论上酿酒过程中不添加二氧化硫(Sulfur Dioxide)。欧洲国家的“有机”涵盖只有在农地耕作层面上，对生产和包装方面并没有如美国和澳洲等地般严格。于美、澳两地，政府机构对“有机”的定义甚是着紧，酒庄必须列明葡萄酒是否由“有机种植葡萄”酿制，还是“有机制酒”，因为前者在酿酒过程中，或会添加二氧化硫以防止氧化和，而后者则全程都不会加入二氧化硫。不过，不使用二氧化硫酿制的葡萄酒，容易出现感染，尤其灌瓶和运输时，来袭，葡萄酒或会变坏。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《有机葡萄酒的定义是什么？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 哪些葡萄酒能跳"百搭Style"？ 1、黑皮诺干红一般来说，可以走“炫百搭风”的葡萄酒具有以下标准：兼具干白和干红的共同特性，酸度较高，单宁含量不能过高，具有清新爽口的特性。总的来看，黑皮诺干红就具备典型的百搭风格。 黑皮诺干红之所以顺利摘取“炫百搭风”的桂冠，是由其品种特性决定的。对比赤霞珠干红，用黑皮诺葡萄原料酿造的干红葡萄酒酚类物质少，颜色较浅， 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 背标后有什么故事？ 葡萄酒生产商们自己贴的酒标往往都带有明显的法国风格，注明自己的酿酒哲学，但是所说的这些跟没说没多大区别。在一瓶拉罗什霞多丽葡萄酒（laroche chardonnay）的酒标上，我们看到这样的话：“高品质的葡萄酒出自高质量的葡萄，本款葡萄酒所选葡萄都经过精选。”选他，准没错。这似乎有点意义，但是，接着向下看，“酒体活泼
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