智利圣卡罗的历史起源是什么样的?

   2025-03-15 166
核心提示:追溯时光,回到1875年,踌躇满志的donaluispereira打算在智利这片土地上大展身手。他觉得智利的土壤和气候都非常适宜酿造葡萄酒,为此,他邀请了的酒类学家germainbachelet偕同三位酿酒专家从法国波尔多带着贵族名种的葡萄树根来到了智利,两家人联合一起开始了葡萄的种植和葡萄酒的酿制。他们终选定了智利质
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 追溯时光,回到1875年,踌躇满志的DonaLuisPereira打算在智利这片土地上大展身手。他觉得智利的土壤和气候都非常适宜酿造葡萄酒,为此,他邀请了的酒类学家GermainBachelet偕同三位酿酒专家从法国波尔多带着贵族名种的葡萄树根来到了智利,两家人联合一起开始了葡萄的种植和葡萄酒的酿制。他们终选定了智利质的土壤―美宝谷(MaipoValley)来种植赤霞珠、美乐、长相思和霞多丽等法国名种葡萄。 

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智利圣卡罗的发展历史是什么样的?

圣卡罗葡萄园里的葡萄树是由正宗的法国波尔多葡萄树发展而来的。相信大家都不会忘记,19世纪那一场蚜虫的灾难,摧毁了几乎所有的法国波尔多葡萄园。现在,法国名庄里种植的葡萄树全部都是后期嫁接了美国葡萄树后的变种。富有远见的donaluispereira早在这场灾难发生之前就把这珍贵的葡萄树根带到了智利,从而令这些树苗避过了那

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智利圣卡罗的酒品级别都是什么?

圣卡罗的葡萄酒有五个主要级别的产品,其中vsc系列是它的旗舰产品。它是采用庄园里质量、树龄老的葡萄树所结出的果实酿造而成的,是一个高贵而且限量生产的葡萄酒系列。其次是圣卡罗的家族珍藏系列,这个系列早在1875年庄园创建的时候就已经有了,当年庄主donluispereira经常会在一些重要的场合选用圣卡罗家族珍藏的好酒来

 
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