我并不是纯人士，不过我个人并不赞成这个观点，对与葡萄酒爱好者来说，没有的好酒和坏酒，葡萄酒爱好者永远追求的是找到一瓶合适的酒，找到一瓶自己喜欢的酒，好酒待价而沽，我相信更多是希望找到喜欢的人，如果论到性来说，DOC与DOCG的酒可以说确实是好过IGT的，不过这个评价不能从口感上来讲，你应该这么理解，好与不好的区别是什么？我们理解的好是从消费者，从口感上讲，但是这些都是很主观的东西，没法作为论据，既然意大利做了评级，肯定不是依靠口感，一楼说了影响葡萄酒的6大因素，那么你如果深入就会了解到了，DOCG的土壤 气候 温度 以致到技术这些肯定是要比IGT严格吗，人力成本肯定要更高，自然价格贵，自然也代表了好东西了，（浅显点，你用黄金做了一个首饰，然后用钛钢做了一个首饰，你个人认为黄金的不一定比钛钢的好看，但是黄金的就是贵，并且级别也高，为什么？因为黄金的出产量地，数量少，控制严格） 先在你该明白了，DOCG好于IGT ,好在源头和过程，酒质这个东西会相对好一些，但不是的好于IGT，很主观的东西，评判红酒的时候并不要从酒质方面说明酒好，而应从源头，从土壤，从管理程序，从酿酒技术这些因素综合出来的的好酒，才是好酒 才配的上DOCG这个级别的称号！ 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《意大利葡萄酒DOC／DOCG级别的酒一定好过IGT的吗？是不是红酒级别越高酒质越好？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 意大利红酒怎么样？ 红酒意大利葡萄酒是指由意大利出产的葡萄酒，该国是世界为古老的葡萄酒产区。早在公元前二世纪，伊特鲁里亚人和希腊移民在罗马人建立自己的葡萄园之前便已经开始出产葡萄酒。而罗马人的葡萄种植和葡萄酒酿造则多产而规范化，他们发展了规模化生产及储存技术，如装桶及装瓶。两千年后，意大利成为世界上重要的生产国之一，2005年的产量约占世 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 意大利葡萄酒的地方酒？ 皮亚琴察的地方酒主要有果里诺，又称古特尼欧，是来自于意大利的一款珍贵的红酒品种，由伯斯娜酒庄开始发明酿造的，而且此款酒，只有在皮亚琴察地区才能酿造出真正的，并保持的原始独特风味。果里诺葡萄酒的风格很多，其中的优质产品可以耐受很长时间的陈酿。果里诺为晚熟品种，采收期晚于其它葡萄，因成熟后酸度仍很高，该品种所酿葡萄酒颜色深
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