牛奶可以跟香槟酒一起喝吗?

   2024-10-26 1909
核心提示:我实验了一下,香槟混合牛奶,会生成碎豆腐脑状的东西,所以不能混在一起喝
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我实验了一下,香槟混合牛奶,会生成碎豆腐脑状的东西,所以不能混在一起喝

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香槟和气泡酒的区别?

真正的香槟酒,只有巴黎东北部的reims和epernay地方出产。而其他地方产的叫作起泡酒。要选好香槟,首先要知道香槟的基本知识。在法国的香槟区,土壤是石灰质与沙质的,再加上比较寒冷的气候,其出产的葡萄酸度很高,适合于酿造起泡酒。那里的酒庄都为其出产的高质量香槟而自豪,在酒标上几乎都有“cru”的字样,而“grand

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香槟酒上的标签cuvee是啥意思?

红酒标签上与它词性相同的词还有“reserve”,相当于“陈酿”。cuvée在法语中的本意为“大桶”,早的时候是指放在大桶当中特别酿制的红酒,而现在往往会在 cuvée之前加上酿酒者的名字以突出此次的限量酿制由此酿酒师亲历指导以彰显其特别和尊贵。法国酒上cuvée还会被写成“vin de

 
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