什么是起泡酒？
答：又名气泡酒，就是会不停冒气泡的葡萄酒，在酿制过程中保留了发酵时的二氧化碳，称为汽酒。酒精含量在8-14度，有红（极少）、白、粉红色三种。香槟是气泡酒的典型，现在专属用在法国香槟区三种提子以传统方法酿制的气泡酒。
为何有人会喜欢这种给人带来“痛苦”的辣味呢？
为何有人会喜欢这种给人带来“痛苦”的辣味呢?科学界对此各有各的看法。有科学家研究，辣椒带来的痛感可以抵消其他痛感。另一个有趣的发现是，辣出来的热纯属幻觉――辣椒中带有一个活跃的化学物质叫“辣椒素”，科学家发现，它可以激发口中一种名为vr1的受体，继而剥离了感应神经元的电子，传递出辛辣刺激的信号。但vr1受体本身并非为感
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什么是冰酒啊
什么是冰酒？ 答：在寒冷的气候影响下，当气温降到-8度以下时，葡萄里的水分大部分结成了冰，而糖分却不容易结冰，所以榨汁时，水分榨不出来，只流出浓稠、含有高浓度糖分的葡萄汁，将这些微酸而富含有糖分的葡萄汁发酵就成了冰酒。
