(1)盖严 在付货暂停时,要将酒容器的盖盖好,封严,以防挥发,减少酒的风耗。
(2)勿太满 容器不要装得太满,以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器,发现渗漏,要及时采取措施处理。
(3)减少损耗 售取酒时不要距离容器太远,并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内,以保持工具的潮湿,减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展,机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多,要很好地学习和掌握其使用方法。
电话卖酒好吗
电话卖酒好吗 在业务人员培训工作实践中,结合操作白酒市场的亲身体会,同时根据对许多业务人员的大量走访与细致沟通,总结出了这样一套便于白酒企业业务人员参考执行的“完美营销”法则,现与大家共同分享。 一、做足一切“准备” 常言道:“有备无患”。在实际的白酒营销工作中,有很多业务人员都会因准备不足而仓促败下
(4)适当搅拌 白酒是酒精和水的混合液,两者是无限溶解的。但由于比重不同,酒在贮存过程中,上层的酒度偏高,下层的酒度偏低;如果久存,封盖又不严密,上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,适当搅拌,上下勾匀。
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粮食酒与化学酒的区别是什么?
一、原料的区别粮食酒(酱香型)的生产原料是高粱和小麦,其中小麦是以“酒曲”的形式出现。化学酒的主要原料是食用酒精和水,以及香精香料等呈香物质,糖精等改善口感的物质。二、工艺的区别一般的酿酒过程中,高粱会经历蒸煮、加曲、取酒等多个繁杂的过程,才会酿造出来优质的白酒,再在酒窖中窖藏一段时间后,使酒老熟,因此酒体香味天然、口