避光
自然光会加速酒的变质，使酒变酸，所以白酒放置在阴暗的地方进行贮存。
白酒容器有什么要求
容器 陶坛相对于玻璃瓶更适宜作为白酒储存容器。陶坛相对玻璃瓶更为厚实，加之内外上釉，避光性较好。此外材质中所含的钙、镁、铜、铁等微量元素中所含的金属离子可溶于酒中，对白酒的催陈可起到良好的作用，并且存储时间越长，溶出的微量元素越多，酒的颜色越黄，催熟效果越佳，利于酒体的密封、发酵、储存。 北京华都酒业老酒库
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干红葡萄酒收藏的时间越长越好喝吗
一般的百分之八十以上的干红或者葡萄酒都适合年轻时引用，一小部分特别名贵的酒如拉菲拉图玛歌等有四十年的陈年潜力，再长也会老化，记得干红久远的要数玛歌1900了，不过说实话只有收藏价值，引用肯定不行了，所以你的酒如果档次够高就放十多年再饮用，如果不好那么出厂三年内喝掉吧！葡萄酒与烈酒的区别就在于烈酒是蒸馏酒高酒精度数越久越
